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養生!吃對,不上火
作者：
孔繁祥
分類：
醫療•保健
／
養生保健
叢書系列：中醫養生精華
出版社：
八正
出版日期：2015/7/29
ISBN：9789869198400
書籍編號：kk0405300
頁數：448
定價：
450
元
優惠價：
82
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369
元
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內容簡介
作者介紹
書籍目錄
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養生!吃對,不上火 喜歡吃肥甘厚味、油炸燒烤、經常熬夜加班、通宵玩樂、 時常覺得鬱卒苦悶、或是本身體質容易上火的朋友，一定要看！ 上火為百病之源，食物是萬藥之本 讓最簡單的一粥一飯都能成為袪除病痛的良藥 大家都聽過「上火」， 但究竟什麼是「上火」？「火」從哪裡來？ 口乾咽乾、牙齦腫痛、心煩易怒，就是「上火」嗎？ 「上火」時，只要買涼茶、喝冷飲來「降火、退火」就OK？ 人體講究的是平衡，「上火」就是一種失衡的狀況。 讓京城名醫傳人告訴你， 「上火」有哪些原因、有哪些類型、有哪些對治方法， 透過正確的作息、飲食、睡眠，過著「不上火」的生活！ ※本書分為上下兩篇，先懂概念，再講做法！ 上篇帶你一一檢視「乾、紅、腫、熱、痛、煩」6大上火症狀、 挖掘5大上火原因，瞭解上火的5大調理原則， 下篇再詳解59種清熱袪火食材的適用時機和食用方法， 先預防，再調養，從根本減少上火情況的發生！ ※「火」分兩種，先辨虛實，再予食療！ 上火大致分為虛實兩種，實火當清瀉，虛火則要滋陰、補臟。 書中提供6種上火對治策略，書末並附「上火症狀與適用藥膳對照索引」， 一有症狀隨時查詢，立刻清爽降火，舒緩身心！
孔繁祥 孔繁祥 副主任醫師，中醫內科專家，京城四大名醫施今墨傳人索延昌先生的親授弟子。數十年如一日地潛心研究中醫理論及內科臨床，先後在各類中醫期刊發表《百合棗仁湯治療婦女更年期症候群》、《通栓散治療腦血栓的臨床藥理作用》、《高脂血症的臨床分型治療體會》、《論糖尿病的病機特點及臨床分型治療》等多篇論文，擅長治療心血管疾病、高脂血症、糖尿病、胃腸病、肝膽病等內科疑難雜症。從醫三十餘年來，其醫德高尚、醫術精湛，深得廣大患者的信賴。 著有《百病預防除濕熱》、《滋陰補陽不生病》、《給血管瘦身：高血脂日常調養方案》、《陰陽平衡這?吃》等諸多大眾養生書籍。
前言?寓醫於食，一餐一飲皆良藥 第一章 上火的六大基本症狀 第二章 現代人上火的五大原因 第三章 「上火」的基本治療原則 第四章 飲食清火有講究 第五章 清熱食品多寒涼，能瀉實火防灼傷 第六章 溫毒引起的「火」，清熱解毒的食物最有用 第七章 濕熱導致體內生濕生「火」， 利濕瀉火的食物責無旁貸 第八章 血熱致「火」旺，涼血斂血的食物可解 「熱血澎湃」 第九章 陰虛易上火，滋陰食物可降火 第十章 臟腑虛弱致虛火，食物滋補臟腑熄滅火 第十一章 平日最常見的祛火食物你吃對了嗎 附錄 本書食方索引表
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