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多喝水的療癒聖經：數世紀以來最被小看的天然療方，缺水對身體的傷害遠超乎你想像！
Your Body’s Many Cries For Water
作者：
弗列敦•拜門蓋勒 Fereydoon Batmanghelidj
譯者：
鄧捷文
分類：
醫療•保健
／
養生保健
叢書系列：健康Smile
出版社：
柿子文化
出版日期：2018/12/27
ISBN：9789869700610
書籍編號：kk0479147
頁數：192
定價：
299
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書價若有異動，以出版社實際定價為準
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多喝水的療癒聖經：數世紀以來最被小看的天然療方，缺水對身體的傷害遠超乎你想像！ 內容簡介 當你開始感到口渴， 缺水對身體的傷害早就已經形成了！ ★已翻譯逾20種語言，再印至少35次的水療癒經典 ★拜門蓋勒醫師是諾貝爾獎得主亞歷山大•弗萊明（發現盤尼西林）的學生 ★光靠運用水的療癒力量，拜門蓋勒醫師就改善了3000名患者的消化性潰瘍 你知道嗎？ ◆2018年台灣腎臟醫學會調查發現有4成民眾平均一天開水攝取量不到1200c.c.。 ◆2015年美國發表的研究發現，逾一半美國學童及青少年水分補充不足。 ◆2007年兒童福利聯盟文教基金會調查，逾7成台灣兒童喝水量不足1500c.c.，甚至有1成是不足500c.c.。 ◆英國一項調查顯示，有很多人都處於輕度脫水的狀況；美國也有調查顯示，七成五的人喝水不足。 不要再小看身體缺水的危機了！ 「水喝少一點有什麼關係？又沒有什麼嚴重的不舒服！」如果你這樣想，那就大錯特錯了！因為下面這些疾病或症狀，也可能是因為你長期下來身體慢性缺水所累積造成的，連生命的衰老，都是「脫水」的過程…… ◆高血壓 ◆胃灼熱 ◆偏頭痛 ◆癌症 ◆氣喘 ◆消化性潰瘍 ◆過敏 ◆胃炎 ◆關節炎（非感染性） ◆結腸炎 ◆便祕 ◆裂孔疝氣 ◆心絞痛 ◆憂鬱 ◆慢性疲勞症候群 ◆心臟病 ◆肥胖 ◆假性闌尾炎疼痛 ◆中風 ◆癌症 ◆頸部疼痛 ◆腎臟損傷 ◆十二指腸炎 ◆多發性硬化症 ◆骨質疏鬆症 ◆酗酒 ◆糖尿病 ◆厭食症（有飢餓感，但進食後卻忍不住嘔吐） 賦予生命和維持生命，水在身體的作用比你想的更多！ 常有人對我們耳提面命補充足夠水分的重要性，但你還是太輕忽了它的重要性。整體來說，身體的各種機能都受到監控，並且與水分的有效流動息息相關，身體的各部位一旦有缺水，其機能就會受到抑制，長期累積下來，就會造成各種病痛。你早就知道要攝取充足的水分很重要，但你知道水分在我們的體內有哪些作用嗎？ ○水是所有食物、維生素和礦物質的主要溶劑，並能運輸身體裡的各種物質到各部位。 ○身體必須仰賴水來進行水解反應，以進一步促成各種化學反應，使人體的新陳代謝正常運作。 ○水能在細胞內部產生電力和磁力，提供了人體生存所需的能量。 ○水是維繫細胞構造的黏著劑，為DAN提供一個穩固的環境，防止基因遭到破壞，讓基因順利的自我修復和再生。 ○體內有足夠的水分能提供胃黏膜更佳的胃酸屏障，保護胃不受胃酸的侵蝕。 ○水有助於腸胃將食物分解成細小的顆粒，促使它們的消化、吸收和新陳代謝。 ○水是最好的天然助便劑和利尿劑。 ○水是關節與關節之間的主要潤滑劑來源，也讓椎間盤成為「防震氣墊」。 ○水能提高血液、紅血球和肺部收集氧氣的效率。 ○水能清除身體各部分產生的有毒廢棄物，並把它們運送到肝臟和腎臟處理。 ○水是肌膚抗老化的重要關鍵──補充水分並帶來皮膚細胞需要的養分。 ○水是幸福房事的助手，性事前先喝一至二杯水，有助於男性勃起更持久；體內充足的水分也有助於正常的性欲。 你以為已經喝了足夠的水，其實你可能缺水很久了！ 人對乾渴反應會隨年紀增長而降低（對身體乾渴的低警覺性也可能遺傳給孩子），加上對身體需求的認知不過，所以身體脫水的現象會隨著年齡增長而愈來愈嚴重。 更令人憂心的是，我們常常會用茶、咖啡、含糖飲料、含酒精飲料或其他人工飲品（包括人工無糖的甜味飲料）來代替水，這些飲品有些會促使人體「脫水」，有些會造成其他健康問題。還會降低你對身體缺水的警覺性──你喝的水愈充足多，你對乾渴感就會愈敏銳，你喝的水愈少，你對乾渴感就愈遲鈍…… ν口渴：這的確是你要補水的徵兆，只不過，一旦你感到渴了，其實身體早就缺水好一陣子，並已對身體造成一定的傷害──有時候，口渴還是脫水問題的最後一個徵兆！ ν飢餓感：我們不太會分辨乾渴感，並常常把它當成飢餓感，有時候你感到飢餓，其實是你的身體在向你索水。 ν懷孕婦女晨吐：這是母體與胎兒乾渴的訊號。 ν各種脫水性疼痛：當水分不足以沖洗新陳代謝所產生的有毒廢棄物，神經末端察覺到後會回報給大腦的疼痛中樞，在這種情況下，補水可以有效舒緩疼痛。 ν壓力大、容易累：脫水到最後會引起壓力，而壓力會進一步加重脫水。這在初期看不到明顯症狀，但你在承受壓力時的幾種荷爾蒙會慢慢開始失控，一直處於「啟動」狀態。 ν攝取酒精卻沒有多補充水分：酒精會抑制腦垂腺分泌升壓素，進而造成廣泛的缺水現象，包括大腦，進而使身體分泌更多荷爾蒙，包括腦內啡，這代表容易成癮。 ν攝取咖啡因、茶鹼卻沒有多補充水分：咖啡因和茶鹼都是中樞神經刺激物，同時也是脫水劑，有強烈的利尿作用，排出比喝進身體更多的水分。 ν尿液顏色偏黃、偏深：體內水分充足時，尿液的顏色很接近無色（除非有補充某些維生素），偏黃就表示你的身體相對來說較缺水，愈深表示可能愈脫水！ ν水腫：當身體缺水時，大腦會下達命令增加身體的鹽分和水分滯留量，因此，解決身體水腫問題的方法就是：喝更多的水。 本書特色 ◆重新認識水在身體的作用：水進入身體後如何運作？對身體有會起到什麼樣的功能？缺水到底會出現什麼信號或徵兆？這些在本書都深入潛出的介紹，讓我們能進一步理解，放縱身體缺水所造成的生理紊亂，最後會導致諸多疾病，真的不容忽視。在這種情況下，拜門蓋勒醫師都會說：「你並沒有生病，你只是渴了。別用藥物解身體的渴！」 ◆水是最高CP值的天然療藥：除了介紹水可能導致的各種病痛，拜門蓋勒醫師也在書中推薦一些喝水的大原則，包括進食前一小時最好要喝一本水、一次灌一大堆水是錯誤的、每人每日建議的水分攝取量、如何注意飲用水的品質和污染問題，以及各種脫水性疾病的理想飲食建議等等。 ◆搞清鹽分和水分的關係：水分、鹽分和鉀共同調整了人體的水分含量。為維持細胞內外水分的平衡，規律攝取水分、以及富含鉀且同時含維生素、礦物質的蔬果，並適當補充未精製鹽，是有必要的──拜門蓋勒醫師針對鹽的重要性和攝取原則也做了關鍵的提醒。 別再拿藥來解身體的渴！
作者簡介 弗列敦•拜門蓋勒醫學博士（Fereydoon Batmanghelidj, M.D.） 弗列敦•拜門蓋勒醫學博士於一九三一在伊朗出生，是國際知名研究員與作家，同時提倡水的自然療癒能力。因為發現盤尼西林而共同獲頒諾貝爾獎的亞歷山大•弗萊明爵士（Sir Alexander Fleming）正是他的指導教授。 他於一九九二年完成《多喝水的療癒聖經》，於書中闡述口乾舌燥並非脫水問題的可靠指標。身體會透過產生疼痛來發出水分短缺的訊號，而脫水確實會帶來疼痛與許多退化性疾病，包括氣喘、關節炎、高血壓、心絞痛、成年型糖尿病、狼瘡、多發性硬化症。拜門蓋勒醫師將這份訊息傳達給全世界，「你並沒有生病，你只是渴了。別用藥物解身體的渴。」，如今，這本開創性著作──《多喝水的療癒聖經》，已經翻譯成二十種語言，並且持續啟發著世界各地的讀者。
目錄 佳評如潮 作者的話 提要 前言｜別用藥物解渴 Chapter1 為什麼「藥物」無法治癒疾病 身體的水分管理機制 需要改變的醫學方針 醫學謬誤的根源 Chapter2 嶄新的健康方針 生命不同階段的水分調節 愈老愈脫水!? 水的更多重要性［水賦予生命的特性｜水維持生命的特性｜組織胺，神經傳導物：不同的觀點］ 疼痛：乾渴的哭喊 鎮痛藥只能暫時壓抑脫水性疼痛 Chapter3 消化不良疼痛 「水vs.消化性疼痛」的真實案例［吃一堆藥還痛十小時｜三杯水就舒緩了消化性潰瘍疼痛｜水與黏膜］ 藥劑的多種不良影響［含鋁的制酸劑｜組織胺阻斷劑］ 結腸炎疼痛 假性闌尾炎疼痛 裂孔疝氣［水如何促進消化作用｜艾比的故事：螫合療法與水分攝取］ Chapter4 關節炎疼痛、心絞痛和頭痛 關節炎疼痛的成因 關節炎疼痛到變形的進程 下背部疼痛 頸部疼痛 心絞痛 頭痛 Chapter5 壓力與憂鬱 初期無症狀的脫水補償機制 腦內啡、可體松、泌乳素與升壓素［腦內啡｜可體松｜泌乳素｜升壓素］ 酒精 腎素血管收縮素系統與高血壓 一般飲品如何導致身體脫水 Chapter6 高血壓 水分短缺是高血壓的潛在因素［高血壓的生理成因｜高血壓評估的疑慮］ 四個奇蹟般的療癒案例 Chapter7 血中膽固醇過高 膽固醇與抗脫水機制 讓你沉思的見證 Chapter8 體重過重 過量進食的深層解釋 無糖汽水可能使體重增加 無糖汽水背後的真相［給孩子喝毒品──咖啡因｜無糖卻更胖──代糖危機］ 水才是最棒的飲料 Chapte9 氣喘與過敏 組織胺的生理意義 鹽與氣喘 Chapter10 從新陳代謝探討壓力與脫水 非胰島素依賴型糖尿病［脫水、前列腺素及胰島素之間的關係］ 色胺酸與糖尿病［色胺酸對滲透力的調節｜影響色胺酸存量的生理因子｜胺基酸儲存池］ 胰島素依賴型糖尿病 Chapter11 最簡單的醫學治療 飲用水的品質［添加氟＆氯的疑慮｜其他重金屬疑慮］ 各種脫水性疾病的理想飲食［蛋白質｜蛋類｜乳製品｜脂肪｜水果、蔬菜與陽光｜礦物質｜鹽］ Chapter12 鹽與運動：良好健康的兩大要素 鹽：永垂不朽的療方［水腫、高血壓、氣喘的背後成因］ 鹽：不為人知的奇蹟 如何攝取鹽？ 運動的健康益處［哪種運動最好？］ 健康照護體系與我們的責任 與日俱增的醫療成本
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