登入
|
註冊
|
會員中心
|
結帳
|
培訓課程
魔法弟子
|
自資出版
|
電子書
|
客服中心
|
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
滴水穿石:成功在於水的堅持
.
原子彈掉下來的那一天
.
遺孤人間
.
長崎和平鐘聲
文學小說
文學
|
小說
商管創投
財經投資
|
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
|
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
|
語言工具
雜誌、期刊
|
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
|
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
|
休閒娛樂
漫畫、插圖
|
限制級
日本啤酒百年紀事:麒麟、朝日、札幌、三得利如何以產品創新、品牌經營與市場競爭,形塑今日的日本啤酒產業
作者:
永井隆
譯者:
張秀慧
分類:
行銷企管
/
行銷•廣告
叢書系列:Success
出版社:
大都會文化
出版日期:2026/11/5
ISBN:9786267621691
書籍編號:kk0614506
頁數:256
定價:
420
元
優惠價:
88
折
370
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
訂購後立即為您進貨
訂購後立即為您進貨:目前無庫存量,讀者下訂後,開始進入調書程序,一般天數約為2-10工作日(不含例假日)。
團購數最低為 20 本以上
評價數:
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價:
文字連結
複製語法
日本啤酒百年紀事:麒麟、朝日、札幌、三得利如何以產品創新、品牌經營與市場競爭,形塑今日的日本啤酒產業
圖片連結
複製語法
分
享
內容簡介
作者介紹
譯者簡介
書籍目錄
同類推薦
日本啤酒百年紀事:麒麟、朝日、札幌、三得利如何以產品創新、品牌經營與市場競爭,形塑今日的日本啤酒產業 一杯啤酒,背後是一場跨越百年的品牌戰爭。 ✧✧✧各界好評推薦✧✧✧ 比才/《家酒場》《小聚會》作者 李仁毅/臉書社團「日本行銷最前線」版主 施清元/飲食作家 蔡錫勲/淡江大學日本政經研究碩士班教授 (按姓氏筆畫排序) 從壟斷到自由競爭, 從一番搾到SUPER DRY, 四大品牌如何一次次改寫日本啤酒市場? 一瓶啤酒,喝得出味道,卻看不見背後的戰局。 在日本啤酒市場長達百年的競爭中,麒麟、朝日、札幌、三得利不只是在比誰的啤酒好喝,更在爭奪消費者、通路與市場話語權。 當麒麟靠著長銷商品建立龐大優勢,朝日卻在低潮中押注一場足以翻轉市場的產品革命;當「一番搾」重新定義品牌價值,SUPER DRY則讓消費者開始主動指名一種新的啤酒。 產品創新、品牌定位、通路布局、行銷策略,以及面對市場變化時的一次次決策——每一個選擇,都可能改變企業的命運。 從明治時代的啤酒產業崛起,到戰後自由競爭,再到SUPER DRY引爆的市場轉折,本書帶你走進日本啤酒四大品牌的百年商戰,看見一杯啤酒背後,企業如何建立優勢、發動攻勢,又如何在市場變局中重新找到自己的位置。
前言 第一章日本「麥酒」的起源 啤酒公司的誕生/春谷啤酒廠/掠取者聚集的財閥重鎮/麒麟啤酒開始販售/澀谷啤酒與三鱗啤酒/在東京受到歡迎的櫻田啤酒及淺田啤酒/開拓使麥酒製造所的拉格啤酒/日本現存最古老的啤酒品牌/大阪麥酒/日本近代啤酒之父/近代啤酒的釀造技術/明治時期的四大品牌/引進啤酒稅/啤酒帝國的天下──「大日本麥酒」/拒絕吸收合併的麒麟麥酒/政府加強管制 第二章戰後的四大啤酒公司 大日本麥酒的解體/從管制到自由競爭/端上平民餐桌的啤酒/麒麟啤酒成長的背景/朝日與Nikka威士忌/鳥井與竹鶴/鳥井的啤酒事業/那時的青年/祕密計畫/去試看看吧/朝日社長都出身銀行家的原因是?/朝日的裁員/離開是地獄,留下也是地獄/只要員工幸福就好/邁向復活的助跑 第三章開創獨特性,人氣商品的誕生! 阻擋在麒麟前面的獨佔禁止法高牆/拉格的繳納調整/長銷款的強處/優勢帶來負面影響/勇猛善戰的朝日業務員/與困境中成長的人共事/洋酒和啤酒的銷售差異/一九六九年的生啤酒爭論/目標是市占率百分之十/朝日賣給三得利?/阪神勝利!/年輕愛好者追求的清爽啤酒/三得利「MALT’’S」、麒麟「HEARTLAND」/札幌「Edelpils」/三得利的PREMIUM路線 第四章啤酒市場的轉折點 朝日啤酒的?口社長/代號「FX」/釀造啤酒的四階段/一九八七年的事業方針說明會/意外吸引新客群的SUPER DRY/SUPER DRY風潮/指名購買SUPER DRY/市場擴大帶來的新商品/轉變期的暢銷商品/辛口之戰/勝券在握的朝日/設備投資的成功 第五章以量致勝的時代已經結束 麒麟啤酒的全新品牌/「一番搾」的舞台背後/改變市占率的計算方法/力爭市占率的場外亂鬥/接連替換高層的麒麟、朝日/投資失敗/酒類銷售自由化的浪潮/消費行動的變化及氣泡酒「HOP’’S」/一九九四年的轉折點/稅務局計畫提高氣泡酒的稅/三得利「SUPER HOP’’S」的密謀/麒麟與朝日的情報戰/開Wagon R上班的朝日社長/天才行銷人員的手腕/啤酒與氣泡酒的競爭/共同奮鬥的大型啤酒公司/自民黨的稅制調查會/強行獲得的勝利 第六章啤酒的未來 清爽暢快的朝日戰勝複雜特殊的麒麟/降價導致增稅/新流派(第三類啤酒)戰爭及酒稅/稅制上,新流派(第三類啤酒)消滅/市場萎縮/多樣化時代的啤酒文化/印度式淡色艾爾/SORACHI啤酒遲來的評價/精釀啤酒的可能性 資料 啤酒、氣泡酒以及第三類啤酒的上市年表 參考文獻
賣不掉的東西,就交給
秒讚【暢銷典藏版】:
天地人網、接建初追、
讓女性買單的用語:揭
慢讀秒懂數位好文案:
業務之神的回話細節:
最強文案產生器:超過
故事課2:99%有效
故事課1+2暢銷新裝
故事課1:3分鐘說1
為了保障您的權益,新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期(含例假日)。退回之商品必須於鑑賞期內寄回(以郵戳或收執聯為憑),且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等),否則恕不接受退貨。