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內容簡介
經過長期對中醫的研究和不斷嘗試之後,唐安麒更遠赴法國、義大利、英國、美國、日本學習美容、瘦身技術。 本書是作者融貫中西理論及藥膳,創造並精心製出的30種瘦、健美湯方。使你在享受美食之際,既可養生,又可減去多餘的脂肪,達到瘦身目標。 如果你很想減肥,但又怕挨餓,也不想拚命運動,更擔心有沒有副作用,那麼,《唐安麒瘦身健美湯方》是你最佳的選擇。
序
享受口福不發福 對於中國醫學,我一直非常佩服。中國醫學是中國偉大的遺產,在保健上可以說是取之不盡,用之不竭。也因此研究中醫,成為我生活中的一部分。無奈所學有限,再加上中醫典籍浩如煙海,至今乃在努力探索中。 中醫側重「藥食同源」。俗話說:「藥補不如食補」、「食治勝於藥治」就是將藥物與食物結合,藉以補養身體,防治百病,這是中國醫學一大特點。還記得初看到這些「飲食療法」時,有如獲至寶的喜悅。因為,我喜歡吃又怕變胖,但又擔心吃得不健康,所以,開始研究中國傳統的「飲食療法」。特是有關養顏、減肥的部分,成為我研究的重點。 在這些食療中,尤以「藥粥療法」最深得我喜愛。因為製作方法簡易、味道可口,對於需要減肥的朋友來說,更是一大喜訊。 《黃帝內經》中說:「藥之祛之,食之隨之」,「穀肉果菜,食養盡之。」,「殼肉果菜,食養盡之。」這段論述,是「藥粥療法」最早的理論基礎。藥粥正是以藥治病,以粥扶正的食療好方法。 藥粥這一古老療法,遠在兩千多年前,我國醫學書籍中就記載,我們的祖先已把它應用於防病、治病了。所以自古至今,藥食同源,食物也可以當做藥物來治病,藥物也可以供食用。這在藥粥養生中體現得最為突出。我們若能選擇適宜的藥物與食物同煮為粥,常能產生協同作用。 總之,藥粥養生是集藥物療法、飲食療法為一體的養生療病法。 很多中醫對治肥胖症,也會建議採用藥粥療法。例如診治高血壓、高血魯症病患可多吃「荷葉粥」,達到降血壓和降低血脂的效果。其實,除了荷葉粥,也有不少草藥能對治肥胖症,例如山楂、玉山、白茯苓等等。 經過長期的研究、嘗試,我選出了一些有助於養顏、減肥的「藥粥」,這些「湯方」、「粥方」,已經幫助很多朋友減肥成功,更讓很多朋友在瘦身的同時,讓身體也健康了,因此我把這些湯粥方取名為「瘦身健體湯粥方」。 你試過各式各樣的減肥方法,越試越沒信心?還是試了沒效,反而把身體也弄出毛病了? 來!試試看瘦身、健美又無副無作用的沍粥貼心配方吧!
目錄
自序 翻書建議路線 PART 1 瘦身A、B、C計畫 從中醫觀點找出你發福的原因 你是「陰型肥胖」還是「陽型肥胖」? 為你設計的A、B、C減肥計畫 PART 2 30種優質湯方DIY 「瘦身健體湯粥方」的優點 你不可不知的煮湯秘方 安麒瘦身健體湯粥方 PART 3 唐安麒的體雕法 「宇宙自然飲食法」 「唐安麒的體雕法」的功效 預防「畢業肥胖症」 妳要當「小姐」還是「歐巴桑」 我不要當「胖婚娘」 減肥成功,步入禮堂 「中年婦女肥胖症」 移民會變更胖嗎? 死裡逃生,二度減肥 減肥之前先「戒糖」 夫妻一起減肥,功效驚人 一吋脂肪,一吋金 「兩心」減肥,瘦身有望 節食減肥減出禍 剛開始,我以為不可能 「煮」婦須知
作者簡介
唐安麒香港出生,香港理工大學體重控制學畢業。香港仁濟中醫管理委員會副主席、唐安麒國際集團總裁、香港最大美容連鎖企業-唐安麒美顏創造中心創辦人、台灣唐安麒美顏體雕中心創辦人、香港唐安麒國際美容學校創辦人及校長。 19歲創業,素有「千手才女」之稱。她多元化的跟團事業包括:唐安麒集團有限公司、唐安麒美顏創造中心、唐安麒貴族會、唐安麒國際美容學校、唐安麒美顏體雕中心、小仙女健康素食集團、聚龍軒發展有限公司,為新一代年輕企業家。 唐安麒也是國際知名的美容專家,目前為台灣、香港多家媒體撰寫美容專欄並主持節目。 在台灣、香港、中國大陸、馬來西亞,以及美國、加拿大、澳洲、英國等地華人社會,均享有盛名。 著有《唐安麒的瘦身》《拿出你的真愛來》等作品。
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