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瘦身小菜
作者:
唐芩
分類:
料理•生活百科
/
保健減重食譜
叢書系列:品味生活02
出版社:
大吉出版
出版日期:2006/7/3
ISBN:986702916X
書籍編號:kk0149301
頁數:240
定價:
220
元
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152
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瘦身小菜
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內容簡介
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內容簡介
愛上小菜生活的精緻簡樸 現代生活食糧豐沛,處處都有美食誘惑,經常不自覺的就吃多了,每餐吃得過量不僅有礙健康,荷包也跟著縮水,反倒是胖了身材。 有時候是否發覺,天氣熱、工作忙,吃不下正餐的時候,來盤爽口開胃的小菜,吃得少、吃得巧,反而會讓你更有精神,活力充沛。這就是「適量用餐」、「輕食料理」的美妙精髓。 其實,我們攝取的往往比身體需要的多出許多,只要改正用餐方式和態度,幾碟營養又爽口的小菜,配一碗米飯或少許麵食,就能滿足身體所需和口腹之慾,同時也毋須在油煙瀰漫的廚房待上一兩個小時來作菜,三、兩下就可以輕鬆搞定一餐。 所以這裡要和大家分享這種能省錢又能瘦身的好料理,請先把過去五菜一湯的用餐習慣拋掉,每餐減量成三兩碟小菜,減少食量是邁向窈窕身材的第一步,而且選用營養又價格實惠的本產肉蔬食材,更能讓你餐餐節省菜錢呢。 對於廚房新手和忙碌的懶人來說,「作小菜」也是一個簡單的入門途徑,步驟簡單份量少,很快就能輕鬆上手,得到作菜的成就感和樂趣。當有朋友說要來你家聚會的時候,你也不會再花容失色了,隨興作幾盤美味又健康的小菜,或配茶,或小酌,就能美滿達成你生活中快樂的「小菜社交」了。看了這麼多的好處,現在就一起改變你的飲食吧,花少錢品嘗美味小菜,瘦身窈窕,嫚妙過生活囉。
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