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葡萄酒的故事
作者：
休．強生 /
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：圖說歷史
出版社：
好讀
出版日期：2006/12/25
ISBN：9861780319
書籍編號：kk0169876
頁數：352
定價：
449
元
優惠價：
82
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368
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
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<b><font color="#aa0000">內容簡介</font></b> 以一位資深葡萄酒推廣者的立場，建議你千萬不要把本書讀完後才開始飲用葡萄酒。最好是一杯葡萄酒在手，一邊閱讀本書，如此才能讓你更能體會葡萄酒有別於其它含酒精飲料的精深處──我們享用葡萄酒決不是為了求醉，除了品酒過程帶來的感官享受外，所額外獲得葡萄酒的文化背景以及精神層面的內涵，應該是沒有任何其他酒類可比得上的吧！ <b><font color="#aa0000">作者簡介</font></b> 休．強生（Hugh Johnson） 全球最受喜愛的葡萄酒作家。筆下流露出豐富的學養及不凡的聰慧，使普羅大眾對複雜的葡萄酒論述也能輕鬆閱讀，並拿下數不清的獎項，獲得世界一致好評。1966年出版第一本書《葡萄酒》，隨即奠定大師的權威地位。其作品還包括《世界葡萄酒地圖》與《葡萄酒指南》，皆向第六版邁進中。定期更新的著作《葡萄酒購買指南手冊》全球平均年銷售四十萬本。他同時也是園藝書的暢銷作家，在法國更獲頒騎士級國家勳章。 休．強生說道：「二十五年來浸淫在葡萄酒的美好世界，當我瞭解得愈多，愈相信葡萄酒與人類的文明是同步發展且相互交織，最遠可追溯至石器時代。歷史上，只有葡萄酒能撫慰人心，排解煩憂，增加勇氣；是千年來首次的奢侈品，也是崇拜的神衹化身，足跡遍布世界各地，跟隨著這些蹤跡才得以完成本書。」 程芸 1968年生，美國紐約大學餐飲管理碩士，對美食和烹飪，有著擇善固執的堅持與完美主義，現專心從事翻譯工作。
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