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從會計人到wine國人:25歲釀酒女孩的熱血追夢記
作者:
詹蘋
分類:
教育•心理•勵志
/
個人勵志成長
叢書系列:心纖系
出版社:
捷徑文化
出版日期:2019/7/3
ISBN:9789578904736
書籍編號:kk0490265
頁數:176
定價:
300
元
優惠價:
77
折
231
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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從會計人到wine國人:25歲釀酒女孩的熱血追夢記 內容簡介 二十多歲那年,有穩定的工作、亮眼學歷的年輕女孩, 從愛上葡萄酒那刻,找到了一生追尋的夢想…… 人生如酒,充滿甘醇與苦澀, 歷經百味變化,釀出屬於自己的無窮回憶! 她撕掉第一志願標籤,改寫人生藍圖,向世界投遞履歷, 為了夢想隻身遠赴異國酒莊,一邊從事釀酒廠的工作一邊寫書, 紀錄她一生一次的春春歲月, 也獻給所有正為夢想努力的你! 本書簡介 北一女中畢業、台大會計系學歷,剛踏入社會就馬上進入四大會計師事務所工作……這樣看似「人生勝利組」的故事,作者竟然寫到一半就將它腰斬? 「人生的酒,我只喝自己釀的這一桶」 20歲前的她,從沒喝過葡萄酒,一直是眾人眼中的乖乖牌、好學生,卻在21歲那年出走歐洲當交換學生時,初嚐葡萄酒變化萬千之姿,便被深深吸引,即使之後按大家為她寫好的劇本進入職場工作,仍無法忘懷葡萄酒的美好,因此最後決定豁出一切,大膽追求自己充滿酸甜滋味的釀酒人生。 「要步步築夢,而非莽撞追夢」 「夢想」不是一步登天的白日夢,更不是聽從、成就他人的安排;「夢想」是一步一腳印按照計畫,一旦開始便不輕易回頭的旅程。她利用時間充實自己的釀酒背景、勇敢遞出離職信、帶著同事和主管的祝福,最後有計畫地試圖說服親愛的家人(差一點點就成功),一切都只為了圓一個釀酒夢…… 「如果月亮上有釀酒廠,想盡辦法也要飛上去」 台灣無法學釀酒,所以她選擇離開舒適圈。22歲開始才學品酒的她、瘋狂地到處投遞無數封履歷,只為了獲得一張追求夢想的入場票。她從紐西蘭為起點拜訪各國酒鄉,追著葡萄酒在世界各地逐夢,現在足跡甚至遠至加州與智利——如果宇宙上有其它星球能夠釀酒,她一定會奮不顧身地飛上太空。 25歲這年,釀酒女孩將她異國的點點滴滴化為文字, 告訴大家:為夢想轉換跑道永不嫌晚! 無論人生、夢想,還是各種情感與人際關係, 其實都和酒一樣,需要用心去釀造, 才會發酵出屬於自己的味道!
作者簡介 詹蘋 二十五歲的萄酒旅行家,台大會計系畢業後不務正業,義無反顧的追隨葡萄酒旅居世界各地。在紐西蘭南島、加州、智利酒莊都留下工作足跡,並即將前往歐洲念葡萄酒研究所。邊工作、邊旅行、邊學葡萄酒之餘,更因為追夢過程中的人生歷練,而成為一個更勇敢追求未來,卻也更享受每個當下的女孩。為《換日線 Crossing》專題作者。 個人部落格:https://serenachanpinin.wordpress.com
作者序 Chapter1╱出發前,我從會計師到釀酒師的起點 人生的決定,自己作主! 1)撕掉第一志願標籤,我還有葡萄酒 2)愛上葡萄酒,從啤酒國比利時開始 3)唸書不認真滑手機,意外滑出葡萄酒之路 4)拿到入場券了,我敢進場嗎?星澈酒品打工與台中酒莊採葡萄 5)2017世大運在台北,我卻受到美國總教頭的啟發 6)帶著剛發芽的夢進事務所,邊查帳邊築夢 7)投遞兩百多封履歷,終於收到一封來自紐西蘭的信 8)紐西蘭下午與台北早上,一場實現夢想的對話 9)黃湯下肚,辭吧!離職有順序 告知朋友、同事與主管! 1)同溫層朋友們大力相挺 2)同事與主管們目瞪口呆卻拔刀相助 3)出發釀酒前三個月提離職,四大的會計師主管這麼和我說…… 萬事俱備,最後才和爸媽開口 1)離開同溫層,到對流層和爸媽攤牌 2)刀子嘴豆腐心的爸爸;豆腐嘴豆腐心的媽媽 3)似懂非懂的阿嬤,其實最懂我 談談我對出國追夢的態度 1)步步築夢,而非莽撞追夢 2)自己的盤纏自己帶,步伐更輕快 Chapter2╱出發囉!我在紐西蘭&加州的釀酒工作 第一站:紐西蘭 1)不會開車就得騎腳踏車來回三小時;或是,勇敢開口解決問題 2)來自五大洲23國的46人,人多嘴雜?閉嘴,一起合作釀紐西蘭酒吧 3)我在wine國人身上學會更獨立 4)由奢入儉,其實很簡單!紐西蘭零花費五星級料理:撿淡菜配白酒 5)上班葡萄酒,下班喝啤酒。我與我的法國室友 6)什麼?歐洲研究所沒上?一個下午擦乾眼淚,隔天面試加州酒莊 第二站:加州 1)在美國遇見語言障礙,我不會說西文! 2)以音樂迎賓,我在美國加州希爾茲堡(Healdsburg)找到心的住所 3)和葡萄酒酵母對話,我的釀酒日常 4)雄心壯志!邊釀酒邊唸書邊申請學校邊找工作 5)誒!酒都送去地上了……那天我害酒莊損失一萬美元 6)吧裡的文化交流:拉丁美洲、歐洲、美國、台灣 7)餐桌上的文化交流,我的美國爸媽和阿根廷哥哥 8)我用酒圓夢,她用起司蛋糕。約定好一起追夢的加州女孩 9)嘿!葡萄酒帶我找到你了,我的釀酒師男友 10)釀酒不累,累在釀完後剷葡萄皮 Chapter3╱下一站!我在智利的釀酒新體驗 人生新體驗:智利 1)係係係(西文: Si是好的意思)!一個月西語速,學西文也學文化 2)從葡萄酒到龍舌蘭,一個月墨西哥文化洗禮 3)智利,挑戰開始。我的南美洲陋室 4)夢想路上,我終於在人前崩潰痛哭 5)我在智利釀特級紅酒!幸運,說穿了只是努力和不計較的另一面 6)窮得只剩下快樂 7)疲倦與生氣的一間之隔,悲痛哭泣與破涕為笑的咫尺之差 8)停水停電那天,我找回寧靜 9)智利酒莊裡的外國遊客與台灣女孩 10)傳說……酒窖裡有鬼 11)努力不是為了收穫,而是為了享受過程 12)夢想最終站,未來第一站:法國波爾多大學錄取通知信 【後記】 ▶爸爸寫給我的一封信 ▶媽媽寫給我的一封信
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