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歡樂點心派
分類:
料理•生活百科
/
烹調料理食譜
叢書系列:感性生活34
出版社:
唐代文化
出版日期:1998/12/1
ISBN:957783129X
書籍編號:bk0021774
頁數:63
定價:
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優惠價:
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55
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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■ 編者簡介
編著者:陳忠良 小香港泡沫紅茶吧總部訓練師、桃園勞工婦女果雕研習班講師、樹林農會果雕研習班講師、上海百樂門夜總會吧檯訓練師、深圳中國畫廊西餐廳吧檯訓練師。 調理師:呂秋愛 曾任星期咖啡、烘焙坊顧問、捷可杯泡沫飲品餐飲顧問、陳忠良冷飲調理工作室助理講師、長青園麵包坊助理訓練師、博冠蛋撻專賣店經理人&推廣人、唐代餐飲製作小組餐飲顧問、具多年餐飲及烘焙實務經驗。 攝影:黃時毓
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