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活力果汁•茶
作者：
郭玉芳
分類：
料理•生活百科
／
保健減重食譜
叢書系列：食工坊27
出版社：
邦聯文化
出版日期：2000/4/1
ISBN：9578295073
書籍編號：bk0024321
頁數：118
定價：
280
元
優惠價：
79
折
221
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
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■ 你覺得自己太胖、體質虛弱或容易感冒？ 你總是容易情緒緊張、被生活壓力壓的喘不過氣來？ 你經常擔心家人的健康會亮起紅燈、小朋友偏食不愛吃東西？ 難道真的已經束手無策嗎？ 別擔心！試試我們在書裡所推薦給你的70道活力飲品。 除了有簡易的製作食譜可運用， 還有豐富的蔬果、藥茶保健知識與你分享， 讓你的生活輕鬆均衡一下，身體健康更有活力！ ■ 序 作者 自序 台灣的夏天，一向是艷陽高張又蔬果豐收的季節，四處林立的各式冰飲小站、泡沫紅茶店和果汁吧，總是吸引了無數想解渴消暑的人群。但在一時貪涼購買下，您是否也難免疑惑，喝得衛生？喝得安心嗎？真是叫人既愛又怕！ 從事美食營養諮詢工作多年，除了不斷地開發各種美食烹調，更曾調製多種果汁、茶飲搭配美食享用，讓消費者在生活中，輕鬆地享受無負擔、無污染的大快朵頤樂趣。由於鑽研越來越有心得，我在本書中更有興趣細心為讀者，示範各種果汁、中西式茶飲，讓您可以針對生活上的需要，在家中輕鬆地製作，不用再上街買一些添加過多人工物的飲料。 ■ 目錄 作者自序 前言 Chapter 1 健康蔬果汁 Fresh Juices Chapter 2 養生中國茶 Chinese Tea Chapter 3 活力特調紅茶 Black Tea Chapter 4 關於活力果汁‧茶 All About ■ 郭玉芳 1964年生，台北市人 經歷： 大陸蘇州市台灣美食世界業務商品設計、大陸天津市台島食有限公司業務商品開發執行、台視文化家庭月刊特約烹飪專欄老師、華視早安今天烹飪示範教學 現任： 郭玉芳味覺美食營養諮詢企劃工作室專業烹飪教學
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