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蔬果養生輕圖典套書:水果養生輕圖典+蔬菜養生輕圖典
作者:
歐陽英
分類:
套書
/
醫療•保健
叢書系列:健康生活系列
出版社:
天下文化
出版日期:2012/3/1
ISBN:9780004174846
書籍編號:kk0311742
頁數:0
定價:
620
元
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79
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元
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蔬果養生輕圖典套書:水果養生輕圖典+蔬菜養生輕圖典
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內容簡介
作者介紹
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蔬果養生輕圖典套書:水果養生輕圖典+蔬菜養生輕圖典 【水果養生輕圖典】 書中124道養生食譜依照療效分類整理,讓你輕鬆針對症狀,找到合適的水果食譜。只要順應自然,了解哪些當令水果適合當下的身體狀態,就可以幫助身體達到酸鹼平衡,產生「自癒力」。 水果是「酵素」的主要來源,因五穀雜糧、海藻菇菌、蔬菜類均必須經過烹煮才能吃,但食材一經高溫烹煮,其中所含的酵素就會喪失殆盡。而水果都是直接生吃,故酵素就能全部被人體所吸收。 水果在胃裡消化的時間約30分鐘,最好是能在餐前1小時吃水果,而且還要一天吃三次,譬如建議在上午11點、下午5點、晚上8點半吃一大盤水果,這種吃水果的方法,對病人幫助最大,可讓酸性體質變成弱鹼性,並快速提升內臟的機能,讓酸、痛、腫、癢的症狀逐漸減輕,最後得以完全消失! 不同的人要吃不同的水果,譬如體質過敏的人,最好少吃芒果、奇異果、草莓、鳳梨;常腹瀉的人,要避開木瓜、西瓜、香蕉、火龍果;喉嚨痛、扁桃腺發炎時,不可吃榴槤、荔枝、龍眼、栗子,這些都涉及到疾病營養、體質判斷與水果的屬性分類。 本書很有系統的將水果分成熱性、溫性、平性、涼性、寒性,並且將各種水果的宜忌寫得十分詳細,何種病症的人不能吃哪一類水果,或何種病情吃哪一種水果最好,除此之外,更將各種水果的營養成分詳細列出。 【蔬菜養生輕圖典】 61種常見蔬菜健康力大分析, 155道養生保健蔬菜食譜 富含營養素與纖維質,能活化內臟機能,加速體內廢物代謝,淨化血液,建構堅強的免疫防禦網,提振人體奧妙的自癒潛能。想防病抗癌,養生排毒,何必捨近求遠,每天吃健康食品或吞維他命丸,只要多吃蔬菜,就能強身健體,杜絕疾病上身。 好處這麼多,到底該如何利用蔬菜養生呢?本書收錄歐陽英近三十年來食療經驗的精華,並依照療效分類整理,讓你針對症狀,找到合適的蔬菜食譜,輕鬆擁有健康。
歐陽英 生機飲食的傳道者,具有近30年的食療輔導經驗,經常於海內外各大報與雜誌開闢專欄,深受大眾歡迎,也常受邀至各機關團體、各電視台、各廣播電台,講授生食療法、斷食療法和生機飲食,更遠赴新加坡、馬來西亞,演講場次超過1000場。從1981年起,透過個別輔導、對症調養的食療設計,成功的幫助許多病患克服各種疑難雜症,恢復健康。至今已出版著作29冊,更設立「歐陽英樂活生機網」,將各種疾病的對症驗方全部披露在網站,深受華人歡迎,上網人次已突破八百萬。
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