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強健骨骼「預防貧血」的飲食
作者：
宗像伸子；
分類：
醫療•保健
／
養生保健
叢書系列：健康廚房11
出版社：
主婦之友
出版日期：1998/12/1
ISBN：9574940713
書籍編號：sb0077110
頁數：142
定價：
240
元
優惠價：
77
折
185
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
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<FONT COLOR="#AA0000">■ 內容簡介</FONT> 本書乃是針對「使女性可以更健康且永保活力」而寫成的書。一般女性由於貧血臉色都不太好，長久下來便看起來不太有活力，再加上對健康長期的忽視，一旦到了中老年往往又是要痛、又是骨折地，至於女性的幸福就100%無法體會得到了。 貧血一般是因為鐵和蛋白質缺乏所引起的，而易脆的骨骼則是因為鈣攝取不足而導致的。而且，由於女性的分娩，更容易造成鐵不足或鈣不足的症狀。 本書中一方面將現代人幾乎遺的大豆與小魚這類重要食品重新推薦，同時像是牛奶或肝臟等等，將這些容易缺乏的食物以簡單的料理方式做成的食譜介紹給各位。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 目錄</FONT> 讓骨骼強壯的飲食(攝取鈣質) 預防貧血的菜單(攝取鐵質)
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