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限制級
維生素C:主要的營養素
作者:
作者:桑德拉˙古得曼博士;
譯者:
朱靜宇
分類:
醫療•保健
/
養生保健
叢書系列:生活&保健09
出版社:
業強(明田)
出版日期:1994/11/1
ISBN:9576832179
書籍編號:bk0033939
頁數:174
定價:
140
元
優惠價:
79
折
111
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商:尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
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維生素C:主要的營養素
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內容簡介
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■ 內容簡介
本書根據最新的科學研究資訊,釐清維生素C過時陳腐的錯誤觀念,闡明維生素C的醫療效能和作用方式,告訴你維生素C除了是預防感冒、治療壞血症的良為外,更是對付癌症、愛滋病、心臟病等疾病的有力武器,讓你從中獲益,掌握健康的祕訣。
■ 序
作者 序 你會從這本介紹維生素C的書中了解到什麼呢?本書與充斥市場或科學文獻中的優秀書籍和刊物上的論文有何下同呢?這對於有眼光、自覺講求營養的消費者或者保健醫生來說,是一個極其恰當的問題。 本書強調的一大主題是:維生素C,即抗壞血酸,除了是一種維生素,是維持生命所需要的少量而必要的營養之外,它還可以大大改善健康狀況和防止許多嚴重疾病的發生,包括心臟病、糖尿病和癌症。即使一篇相當膚淺的許述維生素C的文章,也可能就這一主題演繹出成百種書籍和成千甚成萬篇研究論文。 本書總結了維生素C在許多方面醫療作用的最新研究。恰當地運用這一知識,也許可以挽救無數生命,促進身體更加健康似乎增強維生素C和醋一C抗壞血酸作用的某些層面時,發現與最近對維生素C及愛滋病研究有關聯,在研究科學家、醫生和門外漢之間的鴻溝上,可以建立起一座橋梁,以便於保健的進步。
■ 目錄
維生素C:疾病和最佳健康狀況間的重要差異 無稽之談和事實 維生素C與醋一C新陳代謝和新陳代謝物 維生素C一免疫的有力執行者 維生素C吞噬事毒的自由基 心臟病和糖尿病的戰士 維生素C和關節炎 維生素C和癌症 病毒防治 維生素C和代謝物殺死愛滋病 新發現的超級維生素C 你需要少維生素C? 維生素C與最佳健康的狀況
■ 作者簡介
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