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懶女人美麗健康餐
作者:
黃苡菱
分類:
料理•生活百科
/
保健減重食譜
出版社:
優質文化
出版日期:2000/7/1
ISBN:9573092913
書籍編號:sb0048968
頁數:0
定價:
230
元
優惠價:
85
折
196
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
絕版書
絕版書:確定不再版的商品,僅提供書籍資訊參考。
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內容簡介
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•責任編輯:
Carol
雖然有句話說:「世上只有懶女人,沒有醜女人!」 但在高度競爭的工商社會中,時間就是金錢,因此現代有許多職場女性的工作壓力並不亞於男性,「沒時間」也是一般人掛在嘴邊的口頭禪,因而疏於照顧自己的身體,免疫力差、肥胖、經前症候群及各種皮膚問題等惱人症狀一個也不少,通通來報到! 愛美的女性要常保健康活力,最容易被忽視的飲食習慣及營養攝取是不可小覷的問題,因為它往往就是導致各種病因的根源,在本書中提供你忙碌生活之餘最有效率的飲食照顧,進而由內而外的散發美麗的神采,就算不擦粉也很迷人!
● 內容簡介 ●
妳常感冒嗎? 妳每天早上總是坐在馬桶上嗯不出來嗎? 還是晚上老是睡著! MC 來時是不是情緒不穩、腰酸背痛? 還有你有一張不化妝也很漂亮的臉蛋嗎? 其是只要吃得健康,就可以輕鬆改善妳身體的小毛病。
本食譜針對女性常見的小毛病,歸納出感冒、腸道通暢(便秘)、抗壓(經前症候群)、失眠等五大篇,設計出 50 道菜餚。 每一篇有一常見的狀況,且有狀況解析;每一道菜除材料作法外,還有食用方式建議、營養分析與說明。 在念北醫的時候,流行了一句話『上帝創造美女,美女永遠不懶惰!』,那時候剛學會如何保養皮膚,經常塗塗抹抹,倒也覺得樂趣十足。現在是三個孩子的媽,有時候忙得連乳液都忘了擦,對皮膚的保養也簡化成對身體健康的維護,因為我知道身體不好、氣色不佳,造成外表的醜,是遠比沒有塗抹保養品來得嚴重。 目前許多女性,執著於保養品的選擇,什麼擦了不會太乾,什麼擦了不會太油,反倒忘了其實身體真正的健康,才會有真正的美麗,要由內而外的保養,才會健康亮麗。 在競爭激烈的工商社會,女性已經不是當個花瓶而已,有時候做起事來,要比男人更拚命。工作壓力變大,生活型態的改變,飲食被忽略,缺乏運動……,都是現代女性健康問題的根源。便祕、失眠、臃腫、肥胖、免疫力差、出現經前症候群……等等問題,經常困擾許多女性,這些問通常也是使得皮膚膚質變差,長黑斑,長痘痘的原兇。要解決這些問題,除了生活作息要改變,要經常運動之外,最重要還是要吃得對。如果可以有做法間單、營養均衡的菜肴,可以幫助解決這些問題,是不是太好了!所以就有這本食譜的誕生。 能寫這本食譜,要感謝劉潤惠小姐有這麼棒的企劃案,並且給我這個機會。另外還要感謝我北醫的學姊龔載潤小姐,除了熱情幫忙這本食譜的構思,還感謝她在其他日常生活的種種的照顧。當然我親愛的老公和偉大的婆婆不能忘,沒有他們幫忙照顧小孩,寫食譜、拍照就不會如此順利。最得希望使用這本譜的讀者能得到最大的助益。
● 目錄 ●
PART 1 哈秋!又感冒了──感冒健康餐 番薯薑湯(發燒) 超級梨汁 蜜蒸百合西洋梨 小麥胚芽糙米粥 甜蜜香菜汁 糖香蕉 麥芽金棗露 香菇雞湯 牡蠣濃湯 辛香蛤蜊 PART 2 嗯…嗯…!便便又不通了──腸道通暢健康餐 炒空心菜 高纖牛肉麵 彩色蔬菜鬆 鮮果優酪 蘆薈紅莓醬 香蒸高麗菜卷 蘋果香米飯 亞麻紅綠沙拉 加州陽光蘇打 高纖西米露 PART 3 水噹噹!全身美容時間到了──纖體美容毒健康餐 紅豆蒸雞(消水腫) 台式番茄湯 南瓜米粉湯(防曬美白) 西式鮮蔬湯(皮膚光滑柔嫩) 豆香鱈魚(戰痘) 芝麻奶酪(護髮) 番茄鑲飯(防曬美白) 抗臃腫蔬菜湯(促進下肢淋巴循環) 清涼黃瓜汁 玫瑰蘋果露 PART 4 煩啊!MC 又來了──抗壓健康餐 黃豆燒肉 清柏鮭魚 胚芽甜奶湯 山藥糙米甜粥 小魚燕麥粥 豆渣炒飯 鮪魚香飯 糖蜜肉桂蘋果 PART 5 天啊!1 隻羊、2 隻羊…1001 隻羊──失眠健康餐 金針炒肉絲 干貝小魚味噌湯 枸杞蓮子雞湯 南瓜濃湯 葵花香蕉蜜 烤洋蔥圈 酒釀芋圓 桂圓蓮子茶 紅酒醋百合 紅棗麥茶
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