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台灣傳統老行業
作者：
姜義鎮
分類：
社會•人文•史地
／
台灣研究
叢書系列：協和台灣叢刊4
出版社：
臺原
出版日期：1998/2/1
ISBN：9579261865
書籍編號：bk0024742
頁數：237
定價：
300
元
優惠價：
79
折
237
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
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<FONT COLOR="#AA0000">■ 內容簡介</FONT> 台灣傳統老行業 在過去的台灣社會裡，手工生產的民生行業是整個社會網路的結節，他們的存在不可或缺。 本書共介紹八十四種台灣古老的行業，歸屬於飲食、衣飾、居住、交通、宗教、工藝六大篇。書中所節錄的老師傅，有的是當今台灣碩果僅存的；有的是歷盡艱辛奮鬥後，終於獲得轉型；也有終生默默耕耘，雖居鄉 野陋巷仍不改其樂。 閱讀本書，令人對散落社會角落的市井細民所傳承的精湛技藝，以及知足的生活態度，由衷生起崇高敬意。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 序</FONT> 作者 序 台灣傳統老行業的沒落、消失和轉型，和科技的進步有極密切的關係。事實上，這些老行業，都富有濃郁的鄉土性與親和力，展露著充沛的民族生命力，表現深厚的民族文化內涵。除了實用價值外，還能陶冶身心，及具有社會教育的功能。 由於現今科技文化的日新月異，新的科技發明，必然產生新的技術和產品，而有新的行業；而舊行業無論在技術、質量、美觀和便利等方面，均無法和新科技產品相媲美，自然受到無情的淘汰！我們從日常生活中所看到的沒落行業，多侷限於民生行業，其實真正帶動民生行業改變的，卻是高科技產品，改變了諸多日常用品的質料和結構，因而淘汰了許多老行業，使手工生產者越來越沒有生存空間；再加上日常用品的規格化和大量生產，淘汰了所有家庭式的生產老行業。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 目錄</FONT> 飲良篇 衣飾篇 居住篇 交通篇 宗教篇 工藝篇 <FONT COLOR="#AA0000">■ 作者簡介</FONT> 姜義鎮 一九三三年出生，台灣新竹縣人，新竹師專畢業，曾任國民小學教師、主任、校長等四十三年，一九九四年九月竹東國小校長任內退休。著有《兒童教養指南》、《教養兒女的新觀念》、《美麗的新書》、《竹塹史話》、《台灣民間信仰》、《我生長在新竹縣》、《竹塹風物》等四十餘種書。
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