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超低脂健康套餐
作者：
季薔
分類：
料理•生活百科
／
保健減重食譜
叢書系列：健康養生RD03
出版社：
龍吟
出版日期：1995/1/1
ISBN：9576892252
書籍編號：bk0034585
頁數：121
定價：
180
元
優惠價：
82
折
148
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
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分
享
內容簡介
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<FONT COLOR="#AA0000">■ 內容簡介</FONT> 現代人容易罹患高和高脂肪飲食有關的疾病，例如腸癌、乳癌、心臟病、高血壓等等令人聞之變色，所以攝取少量的脂肪，供應身體熱量所需，可避免過多的脂肪「儲存」在體內導致肥胖；本食譜為你設計超低脂肪含量的菜餚，同時分析飽和脂肪和不飽和脂肪的差異，以及對人體健康的影響，這不僅是愛美人士迫切需要的食譜，也是現代人值得重視的健康食譜。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 序</FONT> ＜超低脂健康套餐＞是一本配合大眾所須的低脂食譜，其中菜餚多以不含油脂的烹調方式來製備，例如烤、燉、滷……等，可大幅降低油脂的攝取，此外書中並附有部分的飲食份量代換表，可供讀者自行計算脂肪的攝取量，讓關心自己健康的人可以更有彈性的調整自己的飲食。 在各位讀者執行「超低脂」飲食時，並提醒各位在日常生活的飲食中亦不宜攝取過多醣類，過多的醣類攝取仍會在人體中轉變成脂肪的。所以，建議每個人最好能攝取足夠且均衡的營養，並定時定量才能達到健康養生的目標。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 目錄</FONT> 超低脂早餐 超低脂午餐 超低脂晚餐 超低脂下午茶 <FONT COLOR="#AA0000">■ 作者簡介</FONT>
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