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超低脂健康套餐
作者:
季薔
分類:
料理•生活百科
/
保健減重食譜
叢書系列:健康養生RD03
出版社:
龍吟
出版日期:1995/1/1
ISBN:9576892252
書籍編號:bk0034585
頁數:121
定價:
180
元
優惠價:
82
折
148
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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超低脂健康套餐
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內容簡介
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■ 內容簡介
現代人容易罹患高和高脂肪飲食有關的疾病,例如腸癌、乳癌、心臟病、高血壓等等令人聞之變色,所以攝取少量的脂肪,供應身體熱量所需,可避免過多的脂肪「儲存」在體內導致肥胖;本食譜為你設計超低脂肪含量的菜餚,同時分析飽和脂肪和不飽和脂肪的差異,以及對人體健康的影響,這不僅是愛美人士迫切需要的食譜,也是現代人值得重視的健康食譜。
■ 序
<超低脂健康套餐>是一本配合大眾所須的低脂食譜,其中菜餚多以不含油脂的烹調方式來製備,例如烤、燉、滷……等,可大幅降低油脂的攝取,此外書中並附有部分的飲食份量代換表,可供讀者自行計算脂肪的攝取量,讓關心自己健康的人可以更有彈性的調整自己的飲食。 在各位讀者執行「超低脂」飲食時,並提醒各位在日常生活的飲食中亦不宜攝取過多醣類,過多的醣類攝取仍會在人體中轉變成脂肪的。所以,建議每個人最好能攝取足夠且均衡的營養,並定時定量才能達到健康養生的目標。
■ 目錄
超低脂早餐 超低脂午餐 超低脂晚餐 超低脂下午茶
■ 作者簡介
碳水化合物飲食法:只
間歇斷食減重全指南:
21天代謝回正飲食(
蛋白質革命:掌握健康
生存遊戲:從基因、飲
立即改善!告別脂肪肝
饗艷:低GI天然味手
日本NHK好評熱銷套
科學減脂Ϩ
早上斷食,九成的毛病
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