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大溪地諾麗果
作者：
黃怡仁、呂思潔
分類：
醫療•保健
／
養生保健
叢書系列：輕鬆入門系列
出版社：
商周出版
出版日期：2004/11/8
ISBN：9861242708
書籍編號：kk0105083
頁數：126
定價：
220
元
優惠價：
79
折
174
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
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<b><font color="#aa0000">內容簡介</font></b> 「排毒」理論五花八門，到底什麼樣的食物能真正帶給我們健康呢？答案是，以科學方法研究是最佳的證明方式。諾麗果(noni)是早在兩千年前就存在的一種熱帶植物。遠在古籍上，就記載著這種水果內服與外用的醫療用途，一直到20世紀末才由西方國家，以科學方法印證其成效。所羅門醫生(Neil Solomon)並在1997年於全球各地進行大規模的實驗，並將結果發表在他的書中。海尼克博士也發現諾麗果中含有對人體健康有益的「賽珞寧原」。 許多醫學研究指出，大溪地諾麗果中豐富的營養價值，在提升免疫力、抗自由基、抗衰老、防癌等許多疾病，有許多的貢獻及肯定，是其他水果無法比擬，堪稱是水果中的「綠色奇蹟」。本書內容主要介紹近年來，科學家以現代科技對諾麗果的各種醫學研究結果。希望給讀者考慮以「食補養生」時，有多一項選擇。 <b><font color="#aa0000">作者簡介</font></b> 黃怡仁博士 ◎猶他州立大學生物/分子生物博士(Biology/Molecular Biology,Utah State University, Logan, Utah, USA；1996) ◎猶他州立大學生物/植物生理碩士 (Biology/Plant Physiology,Utah State University, Logan, Utah, USA; 1991) ＊ 現任：台灣糖業研究所產程開發系副研究員。 ＊ 經歷： 1、高苑技術學院兼任助理教授。 2、台灣糖業研究所產程開發系助理研究員。 3、長庚醫學院癌症生化研究室博士後研究員。 4、猶他州立大學生物系教學助理。 5、猶他州立大學生物系研究助理。 6、台塑企業台灣化學纖維公司助理工程師。 ＊ 專業領域專長： 基因工程(分子生物學)；基因表現；蛋白質純化；蛋白質工程；病毒學；生物技術。 ＊ 專業學術會會員：北美華人生物科學家學會永久會員。（Life Member of Society of Chinese Bioscientists in America） 呂思潔博士 ◎美國猶他州立大學生物學博士 （Utah State University USA Biology Ph.D. ） ◎美國猶他州立大學生物學碩士 （ Utah State University USA Biology M.S.） ◎台北醫學大學醫事技術學系學士 （Taipei Medical College ROC Medical Technology B.S.） ＊現職：台北醫學大學細胞及分子生物研究所副教授 ＊專長：免疫學/細胞分子生物學
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