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100分素食月子餐
作者：
陳玫妃，施建瑋
分類：
料理•生活百科
／
保健減重食譜
叢書系列：食譜叢書
出版社：
台視文化
出版日期：2006/1/6
ISBN：9575657128
書籍編號：kk0139557
頁數：152
定價：
320
元
優惠價：
79
折
253
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
絕版書
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<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0139557'>100分素食月子餐</a>
內容簡介
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坐月子，除了擁有新生命的喜悅，更是身為女人的妳，調整體質、塑造體型的重要時機。 月子做得好，不但可以揮別長期困擾的宿疾，更能有效雕鑿美好體態；月子一旦輕忽或怠惰，不明的痠痛、走樣的身材，可能就此跟著妳一輩子！ 本書由中醫師與名廚聯手，針對茹素的妳，設計出專業又美味的月子餐，書中不但有坐月子必喝的藥飲，還根據每一週產婦的身體狀況，安排有適合的主食、配菜、湯品、甜品，以及簡單的穴道按摩；並且依據坐月子時可能出現的各種生理不適，設計美味又有效的藥膳；更有準媽媽及產婦所關切的──坐月子的宜忌、哺乳問題及其他相關的Q＆A，讓妳輕鬆、安心又開心，體驗100分的素食月子！ 針對素食產婦補養所需，特別依照坐月子第1週、第2週、第3週、第4週及其症狀篇，包括：感冒、腹瀉、頭痛、便秘、失眠、退乳、排除惡露、收縮止痛、貧血及四肢冰冷、腰痠背痛＆強筋、增生乳汁、瘦身、妊娠紋、情緒憂鬱、增加體力、預防胸部下垂等單元，總共設計了近90多道的素食藥膳食譜及茶飲，另外還有輔助健康的方式，如穴位按摩、妊娠紋霜、精油等，並且邀請專業廚師設計簡單烹調又好吃的美食，希望能夠幫助素食產婦吃出健康，快速恢復元氣，回復迷人窈窕的身材。陳玫妃 在中醫界相當活躍，非常熱心於推動中醫事務及義診服務，也經常撰寫文章發表於中醫學術刊物及報章媒體，深獲好評。 現任： 台北市延吉中醫診所院長、台北市中醫師公會理事、中醫臨床醫學會理事、佛祖心雜誌養生藥膳專欄作者、常春雜誌中醫專欄作者、自由時報醫藥專欄作者、台視文化公司常春月刊 Woman’s 雜誌醫藥專欄作者 施建瑋 學經歷： 國立淡水商工餐飲管理科、國立高雄餐旅學院中廚科畢業＆中餐烹飪乙級技術士廚師證照、中點烘焙丙級技術士廚師證照 現任： 新自然素食園負責人、市立木柵高工烹飪技術教師
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