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新世紀飲食
作者：
作者：約翰˙羅彬斯；
譯者：
張國蓉，涂世玲
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：身心靈系列3
出版社：
琉璃光
出版日期：1999/10/1
ISBN：957884020
書籍編號：bk0026881
頁數：141
定價：
250
元
優惠價：
79
折
198
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商：尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
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分
享
內容簡介
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■ 人的飲食，可以拯救地球，也可毀滅地球；當今人類飲食出現了「三大惡」；您現在吃的都是些什麼？營養還是毒物？這種種，您都知道嗎？從小，我們就教導，高高興興，努力地從「肉、蛋與乳製品」裡攝取豐沛的營養，今天，我們卻發現「肉、蛋與乳製品」，竟是廿世紀人類飲食的「三大惡」，這到底怎麼回事？ ■ 序 作者 序 我生來就置身於偉大的「美國食物機器」裡，從小家裡就培養我有一天接管當今世界當今全世界最大的「三一」冰淇淋企業，年復一年，這成為我生活的目標，也因此，有機會享受到僅有少數美國人努力下才能實現的美國成功夢。我家後院那座冰淇淋甜筒形的游泳池，就是我將來事業有成的一個象徵。 但是當做決定的時刻來臨時，我說，謝謝，這份工作待遇實在很好，但是我不能接受。我必須拒絕遺份工作，因為我的心裡想的另一件事情，不論我多麼努力，不論我多麼努力，始終也沒有辨法忽視它。 ■ 目錄 人類最好的朋友 你熱悉卻不了解的朋友 肉與素食者的實驗比較與競賽 三大禍首－蛋、肉及乳品 癌症之戰 遍地的毒害 一切事物息息相關 ■
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