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如何享受美食也享受健
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山珍海味也能治病：如何享受美食同時享受健康
作者：
倪詔光
分類：
醫療•保健
／
養生保健
叢書系列：活力情報002
出版社：
水瓶世紀
出版日期：1999/5/1
ISBN：9579692726
書籍編號：bk0028029
頁數：205
定價：
200
元
優惠價：
77
折
154
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
絕版書
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分
享
內容簡介
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<FONT COLOR="#AA0000">■ 內容簡介</FONT> <FONT COLOR="#AA0000">■ 序</FONT> 序 本書內容涵蓋了食物料理的知識，藥茶與水果的保健方法等。從營養和食療的觀點出發，告訴我們如何正確的飲食，如何從食物當中攝取營養。只要懂的食物本身所帶來的特質，就是野生的植物或是調味料都能當成醫藥，對人體產生正面的效果，減少罹病的機會，真正享受到美食，既無負擔又無負作用，達到「藥食本同源」的目的。 若想要擁有健康幸福的生活，就應該知道每樣食物對人體的作用，並且改正自身的不良習慣，充實正確的營養常識，深入地運用在日常生活當中，並選擇適合自己的食物就是大自然給予的恩賜；並以感恩的心情來吃東西，食物就會在你的體內發揮最好的效果。重新回歸正確的飲食觀念，更能嬴得長壽與幸福。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 目錄</FONT> 序 第一章 不可思議的食物神祕療效 第二章 如何有效的把廚房裡的調味品當成醫藥 第三章 如何把野生的植物當成藥物利用 第四章 山珍海味也能治病 <FONT COLOR="#AA0000">■ 作者簡介</FONT> 倪詔光 1969年生 他的座右銘：「橫豎都是要吃，不如吃的健康吃的爽快！」熱愛生命，嗜美食，每種食物或藥品的底細，都被他摸的一清二楚，精通各國食物料理，從事食品與醫學的研究相關工作，立志要讓美食發揮最大的健康功用！「山珍海味也可以治百病」；他笑笑著說。是你營養顧問的最佳良伴。
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