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就是愛喝紅茶
作者:
張志峰
分類:
料理•生活百科
/
飲食生活
叢書系列:休閒生活叢書
出版社:
知青頻道
出版日期:2008/12/31
ISBN:9789866643514
書籍編號:kk0223320
頁數:192
定價:
240
元
優惠價:
88
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211
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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就是愛喝紅茶
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內容簡介
作者介紹
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紅茶的歷史、紅茶的文化、紅茶的品牌、紅茶的等級、好喝的紅茶沖泡法、多彩的紅茶飲用法、紅茶的健康藥用法。 中國的紅茶哪時出現的呢?英國人為什麼稱呼紅茶為「Black Tea」?在印度阿薩姆發現野生茶樹的人是誰?英國和荷蘭為什麼會為了茶葉而戰爭?為何茶葉要經過發酵呢?歐洲喝紅茶的杯子哪時出現「把手」呢?美國的獨立戰爭跟紅茶又有什麼關係?為何只有英國創造出了獨自的紅茶文化呢?所有關於紅茶應該有的知識,這本書一次全給你。 本書特色: 最全面最完整的紅茶知識,詳盡的彩色圖文解說,別人只教你沖泡好喝的紅茶,我們還教你紅茶健康藥用法。
張志峰 一九六八年生,台灣嘉義人。業餘茶葉愛好者。收集有各式各樣的茶葉與茶壺近千種,對於茶的研究相當廣泛,被尊稱為「茶博士」。
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