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■ 內容簡介
我身高一百六十一公分,減肥前「當時」體重為六十九公斤,超重,太肥,不好看,也不健康,時感困擾。 在嘗試過各種大家常用的吃藥、打針、挨餓和減肥中心的種種「苦刑」後,發現有些雖然有效,卻不長久,還弄出心悸、兩腿發軟等許多別的毛病來。
■ 序
作者 序 必須減肥的原因,以現代人的立場而言,有因健康問題,有因觀瞻問題,也有因尊嚴或自信的緣故務必減肥。而減肥的方法,千奇百怪,有些能奏效一時,有些有違健康,有些則違反人性。不過,不管寬猛緩急,減肥永遠必須在不損害健康又容易實行的狀況下,配合有效率的方式,以當事者本身的毅力貫徹實行,才能奏效。
■ 目錄
前言 廖輝英序 瘦了,真好!~隨時保持警覺 妳需不需要減肥?~中菜西吃 要順其自然~介紹減肥的素食食譜 減肥不忘均衡飲食~年糕不能吃 進口食品吃不得~給孩子一片自己的天空 附錄 一般人食物需要量表~減肥式的宴客食譜 後記
■ 作者簡介
應平書 作家、編輯,浙江省慈谿縣人,台大中文系畢業。 現任中華日報副刊組主任。 在編輯桌上,作者編文學性的中華副刊,也編國語日報少年版;在寫作上,她出版有兒童讀物「小黑板」、「奇奇歷險記」;散文方面有「激情手記」、「笑看日出」……等,更曾以「那蹣跚的身影」一文,榮獲教育部年度文藝創作散文類第一名。 另外,她以親身體驗寫成的「現身說法談減肥成功」,不但在中華日報連載時大受歡迎,且由文經社結集出版後成為暢銷書。作者的多才多藝以及關懷社會層面之廣,由此可見。
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