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蔬果寶典
作者：
古月胡
分類：
醫療•保健
／
養生保健
叢書系列：活力美人13
出版社：
三意文化
出版日期：2006/5/5
ISBN：986820559X
書籍編號：kk0146648
頁數：144
定價：
220
元
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79
折
174
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
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<b><font color="#aa0000">內容簡介</font></b> 本書針對一些常見的，在超市就能方便買到的蔬菜水果，介紹了一些它們的療效，含有的營養成分，美容作用，和食用的注意事項。因為只有純天然、沒有污染、沒有添加物的綠色食品，才是對人體最有效的。最重要的是，這些都是最天然的美容品，水果與蔬菜中不含任何防腐劑及染色劑，對身體和皮膚沒有絲毫「負擔」。 <b><font color="#aa0000">目錄</font></b> 作者序 目錄 1. 水果 一， 漿果類 -----你的可愛，你的甜蜜已經打動我的心 草莓，藍莓，樹莓，楊梅，桑椹，葡萄，獼猴桃，楊桃，香蕉，柿子， 無花果，人心果，火龍果。 二， 柑桔類 -----維生素C的代表，一定就是你 檸檬，橘子，柚子，金橘，橙子 三， 仁果類-----吃在嘴裡，滋潤在身體 牛油果，芒果，蘋果，梨，山楂，石榴，枇杷，山竹 四， 核果類-----酸酸甜甜就是你 櫻桃，荔枝，龍眼，橄欖，桃，棗，李子，杏，梅 五， 瓜類-----水分真多，甜味也足 木瓜, 西瓜，哈密瓜 六， 其他水果-----想的到，想不到，都在這裡面 荸薺，蓮霧，鳳梨，椰子，甘蔗 2. 蔬菜 一， 根菜類-----雖然我長的醜，可是我很營養 胡蘿蔔，馬鈴薯，紅薯，萵筍，蓮藕，菱角，山藥，芋艿，薑 二， 葉菜類----多吃多健康 菠菜，白菜，茼蒿，芹菜，洋蔥，蘆薈，青菜 三， 豆類-----美白去皺就靠你 豌豆，蠶豆，扁豆 四， 瓜類-----好吃又好看，營養最豐富 小黃瓜，冬瓜，絲瓜，苦瓜，南瓜 五， 果菜類-----顏色鮮豔，味道多樣 茄子，番茄，紅辣椒，青椒 <b><font color="#aa0000">作者簡介</font></b> 古月胡 大學主修營養與食品科學，畢業後在加拿大UBC進修食品科學專業，獲得註冊專業營養師資格，現在專職于食品美容方面研究。
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