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健康好幫手之隨手做養生
作者:
郭月英、陳麗玲
分類:
醫療•保健
/
養生保健
叢書系列:健康好幫手
出版社:
橘子
出版日期:2008/11/30
ISBN:9789866890499
書籍編號:kk0225071
頁數:110
定價:
250
元
優惠價:
79
折
198
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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暫無供應商:尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
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健康好幫手之隨手做養生
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內容簡介
作者介紹
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六十道湯品,每道詳述所用材料及用量,作法,並分析其養生功效及宜忌,另增加其料理秘訣。 本書針對中國人的飲食文化,不但與大自然一向是雙向溝通依循著春生、夏長、秋收、冬藏的時序,且將傳統醫學的哲理具體運用在其中。於是春養肝、夏清心、秋宣肺、冬補腎,這樣的養生觀念幾乎在我們的心理根深蒂固,難以動搖。 在忙忙忙的生活步調中,我們承受到無形巨大的壓力,打亂了日常作息步驟而產生身體不適應症,因此藉著日常飲食,進行食療,改善體況,增強抗病及抗壓力。從中調節身心、舒緩緊張、降低疾病罹患率以達安身立命、延年益壽。
郭月英 以淵博的中醫食補常識,經常受邀主講不同主題的養生菜製作,其精心調製的菜餚,不僅符合現代人對時效的要求,而且清爽不油膩的口感中還完全保留食材的療效。 陳麗玲 對傳統醫學、養生料理ˋ食譜菜餚之料的資訊涉獵甚廣,從事相關書刊的撰寫編輯已近二十年的豐富經驗
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