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快瘦食物排行速查輕圖典:挑對瘦食物,悄悄吃到瘦!
作者:
三采文化
分類:
醫療•保健
/
美體瘦身
叢書系列:健康輕事典
出版社:
三采文化
出版日期:2009/8/7
ISBN:9789862291290
書籍編號:kk0245399
頁數:192
定價:
260
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內容簡介
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快瘦食物排行速查輕圖典:挑對瘦食物,悄悄吃到瘦! 總召集、總審訂: 長庚紀念醫院營養師 許美雅 熱量計算:(依姓氏筆劃順序) 長庚紀念醫院營養師 林鈺珊、曹雅姿、章曉翠、謝宜珊 近1000項最常吃的食物熱量排行,讓你一看就知道,吃什麼不會胖! 一樣是吃燒肉、火鍋,為什麼你胖得比別人多? 你注意過別人筷子夾的食物,跟你夾的有什麼不同嗎? 避開熱量與脂肪似乎很簡單, 然而,究竟有哪些食物隱藏這兩大陷阱呢? 《快瘦食物排行速查輕圖典》, 讓你一看就知道,吃什麼最安全! 從此瘦成習慣,不復胖! 本書特色: 吃喝為什麼要看排行榜?為什麼能瘦? 因為你不知道: 1.最愛吃的食物,哪些是高熱量! 2.最愛吃的食物,哪些含高脂肪! 3.排行榜前段班的瘦食物,一樣美味! 4.巧妙避開高熱量、高脂肪的飲食陷阱! 下次聚餐,你可以不必節食,還能悄悄瘦下去! 目錄 PART 1 減重的絕對法則:少吃會胖的! ★自我檢測:抓出我的致胖因子 ★脂肪與熱量的危險致胖關係 ★這樣吃,難怪熱量降不了! ★十大常見無效減肥法 PART 2 天然肉類海鮮區熱量排行榜 ★肉類瘦肥不一,選對部位去油膩! ★海鮮營養高,瘦身最佳好夥伴! ★牛肉的美味地圖 ★牛肉類熱量排行 ★豬肉的美味地圖 ★豬肉類熱量排行 ★羊肉的美味地圖 ★羊肉類熱量排行 ★雞肉的美味地圖 ★雞肉類熱量排行 ★其他肉類熱量排行 ★海水魚類熱量排行 ★淡水魚類熱量排行 ★蝦蟹貝類熱量排行 ★其他海產類熱量排行 PART 3 天然蔬果區熱量排行榜 ★蔬菜不只熱量低,瘦得健康更有活力! ★水果營養差異大,攝取有道才會瘦! ★天然葉菜類排行 ★天然瓜類排行 ★天然菇蕈類排行 ★天然辛香類排行 ★天然蔬菜根莖類排行 ★天然花果芽菜類排行 ★天然溫帶水果類排行 ★天然亞熱帶水果類排行 ★天然熱帶水果類排行 PART 4 天然全穀雜糧區熱量排行榜 ★全穀雜糧力量大,降低熱量是關鍵! ★全穀雜糧怎麼吃?低脂攝取有巧妙! ★天然米穀飯類排行 ★天然米麵條類排行 ★天然根莖澱粉類排行 ★天然雜糧類排行 ★天然雜糧粗製類排行 PART 5 蛋奶豆、油脂、調味料區熱量排行榜 ★吃蛋奶很重要,聰明攝取定胖瘦! ★油脂類懂得吃,抓住祕訣不怕胖! ★調味料提味妙,避開陷阱有方法! ★奶類及乳製品類排行 ★蛋類排行 ★豆類排行 ★油脂類排行 ★堅果類排行 ★蜜糖類排行 ★調味粉類排行 ★調味醬類排行 PART 6 外食區熱量排行榜 ★外食地雷多,怎麼吃最好? ★中式餐宴皆美食,享瘦低脂有技巧! ★外食族一天三餐,低脂攻略教戰! ★西餐午茶多變化,陷阱千萬要注意! ★中式麵館主食類排行 ★中式麵館附餐類排行 ★中式快餐便當類排行 ★中式餐廳熱炒類排行 ★中式餐廳清蒸•冷盤類排行 ★中式餐廳燒燴類排行 ★中式餐廳煎烤炸類排行 ★中式餐廳湯品類排行 ★中式加工火鍋料類排行 ★異國餐廳義式料理類排行 ★異國餐廳日式料理類排行 ★異國餐廳美式速食類排行 ★傳統早餐類排行 ★新式早餐類排行 ★特色小吃類排行 ★麵攤小吃類排行 ★零嘴小吃類排行 ★西點蛋糕類排行 ★特調茶飲類排行 ★蔬果汁類排行 ★甜品•調飲類排行 ★咖啡類飲品排行
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