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天天蔬果汁，癌症不上身：日本癌症權威第一本圖解「濟陽式養生法」，讓你輕鬆為自己的健康加分！
作者：
濟陽高穗、植木桃子
譯者：
連雪雅
分類：
醫療•保健
／
養生保健
叢書系列：真健康
出版社：
平安文化
出版日期：2010/12/6
ISBN：9789578037892
書籍編號：kk0282814
頁數：208
定價：
320
元
優惠價：
82
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262
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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天天蔬果汁，癌症不上身：日本癌症權威第一本圖解「濟陽式養生法」，讓你輕鬆為自己的健康加分！ 愈是虛弱的身體，愈能見證蔬果汁的神奇效力！ 只要1~3個月，你就能感到身體奇蹟式的轉變！ ●原本已進入安寧療程的乳腺癌患者，因為蔬果汁讓轉移的癌細胞全部消失！ ●罹患晚期胃癌的男性病人在飲用蔬果汁一個月後，癌細胞從4cm縮小到1cm！ 以上案例並不是偶然的奇蹟，而是飲用蔬果汁必然的結果！為什麼蔬果汁具有這麼神奇的力量？那是因為抗癌防病最重要的關鍵就是「免疫力」，而所有食療方法中可以最快速提升免疫力的，就是蔬果汁！蔬果汁讓養分容易吸收且不易流失，而其中含有大量的抗氧化物質，更可以使體內的代謝順暢，增強細胞的防禦力及抵抗力。 日本癌症權威濟陽高穗醫師獨家研發以蔬果汁為主的「濟陽式養生法」，已得到全日本的肯定，無以數計的癌症患者因此獲得新生。在本書中，他以十大防癌蔬果為主體，調配出營養滿點又順口好喝的蔬果汁，讓即使不喜歡蔬果汁的人也愛喝。同時，對於人體所需的營養素及其運作影響，更有專業的解說，讓你在平時 就能好好照顧自己的身體。 除了抗癌防癌，蔬果汁更是最便宜的日常保健飲料，濟陽醫師本身就是最好的證明！天天一杯蔬果汁，不僅讓忙於看診、演講、寫稿的他幾乎沒生過病，年過五十還能開刀，如今六十多歲依然沒有老花。你還等什麼？從今天起，就為自己做一杯超簡單的蔬果汁！ 【癌症希望協會理事長】．【基隆長庚醫院癌症中心主任】王正旭、【生機食療專家】王明勇、【無毒的家&吉胃福適創辦人】．【台北醫學大學資深藥師】王康裕、【兄弟象職棒隊球員】周思齊─強力推薦
濟陽高穗 1945年生，從小就立志成為癌症專業醫師。千葉大學醫學系畢業後，任職於東京女子醫科大學消化器官疾病中心，師承食道癌和胃癌權威中山恆明醫師。之後赴美國德州大學留學，針對消化道荷爾蒙進行研究。回國後陸續擔任東京女子醫科大學助教授、立荏原醫院外科部長、都立大塚醫院副院長，以及千葉大學醫學院臨床教授。2008年起，則擔任三愛醫院醫學研究所所長、TOWARM小江戶醫院院長及西台診所院長。 濟陽醫師行醫超過40年，動過將近3000例癌症手術，堪稱日本首席抗癌名醫！主要著作有《為什麼只有日本死於癌症的人不斷增加》、《這樣做，讓癌症消失：日本外科名醫的飲食合併療法》、《這樣做，讓癌症消失：飲食實踐食譜集》、《吃掉癌症：有效率61.5%的濟陽式飲食法》、《濟陽式癌症飲食法》等。 植木桃子(蔬果汁食譜製作、提供) 畢業於東京家政學院大學。擔任料理研究家、營養管理師、美食記者、造型師、料理造型師(Food Coordinator)等多種與飲食有關的工作。2009年自遼寧中醫藥大學附屬日本中醫藥學院畢業，取得國際藥膳師、國際中醫的資格。目前除了在雜誌、書籍上，提供日常生活中可以輕鬆調理的藥膳食譜外，也是企業的食譜開發顧問，十分活躍。 著有《手作現榨新鮮蔬果汁》、《雜糧美食》等書。
序章 每天來杯蔬果汁，戰勝癌症 蔬果汁的神奇治療力！ 癌症食療以蔬果汁為主 飲用蔬果汁改善癌症體質 製作蔬果汁的優質食材TOP 10 濟陽式防癌食療的9大原則 可多多攝取的食材 避免攝取的食材 濟陽式食療的基本方針 與三大療法並用可提高效果 60%以上的病患獲得治癒、改善 100天讓你改善癌症體質 第1章 戰勝癌症、改善體質的蔬果汁 從今天開始展開每日蔬果汁生活 現榨蔬果汁的好處 濟陽式健康蔬果汁的作法 美味蔬果汁的製作重點 ●綠色蔬果汁●青汁蔬果汁●胡蘿蔔汁●綜合果汁●優格果汁 豆漿蔬果汁 春季蔬果汁 夏季蔬果汁 秋季蔬果汁 冬季蔬果汁 依個人喜好挑選果菜榨汁機 主要蔬果中所含的果汁量 第2章 受用無窮的營養小知識 碳水化合物從糙米與薯類攝取 請積極攝取植物性蛋白質 選擇優質的脂質 利用抗氧化維生素達到防癌目的 具高抗氧化力的類胡蘿蔔素 生命活動不可或缺的礦物質 膳食纖維是預防疾病的得力助手 有助於防癌的植化素 有助於防癌的微量營養素 食物與癌症的關係 第3章 戰勝癌症的食物百科 穀類 ●糙米•五穀米•蕎麥 ●大麥•燕麥•全穀粒小麥 薯類 ●山藥、芋頭、馬鈴薯 豆類 ●黃豆•黃豆加工食品 蔬菜 ●高麗菜•高麗菜心 ●花椰菜 ●白花椰菜 ●小松菜 ●大頭菜 ●蘿蔔 ●油菜花 ●青江菜 ●胡蘿蔔 ●西洋芹 ●荷蘭芹 ●明日葉 ●洋蔥 ●蔥 ●大蒜 ●韭菜 ●蘆筍 ●番茄 ●茄子 ●青椒•彩椒 ●辣椒 ●小黃瓜 ●萵苣 ●國王菜 ●茼蒿 ●苦瓜 ●南瓜 ●薑 ●落葵 香草類 ●羅勒•奧勒岡•百里香 ●迷迭香•鼠尾草•薄荷 ●水芹•龍艾•防風草 ●香菜•鬱金•紫蘇•甘草 蕈菇類 ●香菇 ●舞菇 海藻類 ●海帶芽•海帶 ●鹿尾菜 海蘊 種實類 ●芝麻•橄欖•亞麻 水果 ●蘋果 ●檸檬•葡萄柚 ●橘子•柳橙 ●西瓜•哈蜜瓜•桃子 ●梨子•洋梨•歐洲李 ●草莓•藍莓•葡萄 ●柿子•柚子•無花果 ●奇異果•鳳梨•芒果 魚貝類 ●白肉魚、青皮魚 ●蝦•花枝•章魚 ●蟹•海瓜子•牡蠣等 肉類 ●雞肉 ●雞蛋 其他 ●優格 ●蜂蜜 ●綠茶 第4章 幫助你擺脫癌症體質的飲食生活建議 歐美的罹癌情況趨於減少 癌症的原因是錯誤的飲食生活 美國的飲食生活變化 元祿時代前的飲食受到美國的讚賞 長壽之國日本的罹癌率未獲改善 製造能量的檸檬酸循環 癌症原因為代謝異常 鹽分的過量攝取導致癌症 動物性蛋白質的致癌風險非常高 導致癌症的活性氧危害 多多攝取具有高抗氧化力的物質 提高自然治癒力的飲食生活 注意每日飲水的安全 每日的蔬果汁是改善體質的關鍵 濟陽式食療的基礎是「繩文飲食」 關於禁酒與禁菸 四肢行走動物為何對身體有害 第5章 謹慎思考食品的安心•安全 農藥的風險 食品添加物的風險 檢視食品標示
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