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紅茶知識大全
作者：
樂活文化編輯部
譯者：
高橋
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：趣味教科書系列
出版社：
樂活文化
出版日期：2011/11/18
ISBN：9789866252242
書籍編號：kk0304341
頁數：200
定價：
320
元
優惠價：
79
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253
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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享
內容簡介
書籍目錄
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紅茶知識大全 近幾年來，紅茶的世界已越見寬廣，市面上到處可看到加味 茶、濃縮鮮茶以及原味茶等新鮮名詞。只要知道正確的沖泡 方式、飲用方法以及紅茶的最新趨勢等，對紅茶的喜愛之情 自然也會更加深入幾分。藉由本書，您將會知道如何選擇自 己鐘愛的紅茶種類，也會更加瞭解紅茶產地、美味的沖泡方 式、冷泡紅茶的製作方法以及加味茶的獨特風味等，同時讓 您學會如何選擇最適合的茶具，最新的紅茶相關知識皆囊括 在此。 本書特色： 想要放鬆心情時喝上一杯，或是當成午後茶點的良伴，紅茶 可說是各種場合中的最佳調劑品。越是深入紅茶的世界，就 越能感受到它的無窮魅力。本書將會介紹來自不同產地及茶 園的各種紅茶種類，以及讓紅茶更加美味的沖泡方式及飲用 方式，而讓茶會更加增色的茶具組合等內容也絕對不容錯 過，是所有紅茶愛好者務必珍藏的一本。
第一單元 深度品味紅茶的10個關鍵字 第二單元 紅茶業界的6大頭條 第三單元 紅茶行家傳授的頂級紅茶 第四單元 台灣國產紅茶指標 第五單元 紅茶知名品牌大圖鑑 第六單元 紅茶魅力完全導覽！ 第七單元 台北喫茶推薦
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