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北海道移住：從都市到鄉下，他們的緩慢生活練習。
作者：
KUNAW MAGAZINE
譯者：
詹慕如
分類：
旅遊•地圖
／
國外旅遊
叢書系列：SimpleLife
出版社：
自由之丘
出版日期：2014/1/8
ISBN：9789869019422
書籍編號：kk0367802
頁數：240
定價：
420
元
優惠價：
79
折
332
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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內容簡介
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北海道移住：從都市到鄉下，他們的緩慢生活練習。 美麗鄉下×有閒沒錢×盡情創作 ×養牛做麵包×鏟不完的雪＝幸福的第二人生？ 為了帶來創作靈感的美麗四季。 為了讓孩子在鄉間長大。 為了開牧場或當農夫的夢想。 為了在憧憬的土地上自立生活。 他們在世界各地尋找落腳的地方，卻不約而同來到了北海道， 在美麗自然的懷抱中，找到各自理想生活的解答。 ◎移住者故事17+ 「田裡收成好，烤出好麵包。除了這些日常生活的樂趣外，我也清楚知道現在的自己，正朝著讓能自己滿意的人生前進著。」──奧土農場主人，盛久先生 書中的十七個移居者故事中，有牧場主人、從種植有機小麥開始的麵包工房、搬到到北海道阿寒湖畔的德國人、追求北海道土的陶匠、戀上北海道風景的畫家、製作手工吉他的職人……。在衷心喜愛的大地上，他們用不同的方式，學會與自然、也與自己，和諧相處。 ◎移住者的旅宿與咖啡廳9+ 「新綠之美、紅葉、春蟬的聲音、鳥鳴、第一次積雪、鑽石塵、可以看見美麗十勝連峰的日子、遠山染上晚霞時、聞到薰衣草香時……我經常覺得『真慶幸自己移居了』。」── 星之宿 天空色的種子主人，伊都小姐 他們在旅行各地後，選擇了自己最喜歡的地方，以及旅行延伸般的生活方式。動手整修老屋、手作料理、開闢菜園，這些旅宿和咖啡店除了舒服氣氛、在地食材與美麗的自然風景，背後更有著人們對土地的熱愛，以及對夢想的勇氣與堅持。 ◎環保暖氣住宅5+ 書中的五個案例均從建築工法開始，繼續體貼自然的心意，減少人為可能帶來的影響與破壞，並成功創造出使用成本、環境與溫暖的美好三贏。 名人推薦 Milly（旅遊文字人）、o’rip生活旅人、林庭妃（薰衣草森林創辦人）、高耀威（彩虹來了文創品牌老闆）、陳文玲（大廣告系教授兼X書院＠創意實驗室總導師）、魏文軒（有機米鋪農夫、莊稼熟了民宿主人） 「北海道的寬闊、豐饒，如同溫柔大地之母擁抱著因夢想而勇敢移住的人們。 他們以夢想建構理想的旅宿、咖啡屋，以年月寫著平實卻動人的故事。 然後旅人帶著夢想出發，以體驗成為他們故事的一部分，是如此幸福的傳遞。」 ──旅遊文字人 Milly 「在花蓮窩居這麼多年，夥伴們因為各自的理由一直窩在這裡，其間人來人往，總是見著滿臉的振奮而來，戀戀不捨的神情而去，在這來去之間，緣分是個關鍵，但勇於開創的心一直是背後驅使的動力。樂見一本充滿開創心意的好書，移往哪裡並不重要，我想，那都是一連串靠近自己內心的行動。」 ──o’rip生活旅人 「三年多前，因著嚮往薰衣草的故鄉北海道，我們也算移住到了美瑛。在這裡，空間很不一樣，似乎有種化學作用讓人動作都跟著慢了起來，連呼吸也變得優雅。 一月，踏雪、作雪燈，跟村民在雪中作畫。 五月，到鄰居家開滿黃色小花的農田裡，幫忙採收蘆筍。 八月，參加美瑛的火祭，閒暇時到大阪夫婦移民的三愛之丘聊天小酌。 學習在異地，與大自然相處、與鄰居相處。這些日常，是移住最平實卻也最令人開心的事。」 ── 薰衣草森林創辦人 林庭妃 「現在 回到過去的生活 是未來 在日本 在台灣 在世界各地 我們回到未來親近自己」 ──彩虹來了老闆 高耀威 「移居，不只是冒險的起點，也是承擔的開頭。這件工程，會在原本等速的生活裡創造出不等速的錯覺，讓平淡的日常變得立體。」 ──政大廣告系教授兼X書院＠創意實驗室總導師 陳文玲 「當這世代出現移居、棄業、離題等出走潮時，人們應該看一看這本好書，書中許多的移住成功的案例清楚告訴人們、移住中會出現的實際困難，克服的方式和應保有的健康心態。堅忍，不放棄，分享，友善鄰人和環境，發展興趣，開發出事業進而營收等等……相信你看完後一定會有真實的體悟，進而努力勇敢地完成夢想中的生活！」 ──池上 魏文軒有機米鋪農夫、莊稼熟了民宿主人 魏文軒
KUNAW MAGAZINE 位於北海道帶廣的雜誌編輯部。 2004年成立以來，以發掘北海道魅力、深入介紹當地生活為目標，除固定發行季刊MOOK雜誌《northern style SLOW》之外，還有介紹北海道特色咖啡館的《SLOW CAFÉ》系列、針對麵包店的《出發，與麵包相遇》、《Keran Keran》等作品出版。 2010年，有感於過去採訪的有趣對象大部分都是來自北海道外、日本其他地方的移居者，因此開始以介紹北海道移居者為主題的《北海道移住的本》出版企畫。目前為止共出版《北海道移住的本vol.1》、《北海道移住的本vol.2》兩本。 http://www.n-slow.com
給台灣讀者的前言 移居者的旅宿、移居者的咖啡廳 苫屋【小樽市】 星之宿 天空色的種子【富良野市】 新雪谷旅物語【新雪谷町】 Cafe 御料【富良野市】 Cafe ＆ Restaurant BIRCH【美瑛町】 Pizza House COCOPELI【當麻町】 手工麵包咖啡廳 picnic【美瑛町】 village 432【新得町】 麵包工房 高修＋CAFE【洞爺湖町】 聽聽關於移居的點滴1 移住者的故事 Chapter 1 以農民的身分生活 拜訪麥肯齊農場【士別市】 為了活下去而烤麵包∼奧土農場∼【新雪谷町】 為孩子而烤的麵包 ∼fu-sora∼【遠輕町】 溫室裡的蕃茄和畫布【下川町】 聽聽關於移居的點滴2 Chapter 2 以手作者的身分生活 ∼湯之里書桌的讀書空間設計∼ 【田代信太郎．佐佐木武／蘭越町】 追求北海道之土【中村二夫／斜里町】【工藤和彥／旭川市】 為了與陌生的自己相遇 【高臣大介／洞爺湖町】 拜訪製作樂器的工房 【小田島尚人／和寒町】【松岡勉／上士幌町】 正因為這裡的漆器文化形同白紙，我才會選擇北海道【更谷富造／美瑛町】 Chapter 3 以畫家的身分生活 在生活中感受看不見的東西【花房葉子／當麻町】 為了故事誕生的瞬間而畫 【鈴木周作／札幌市】 春又來，是時提筆迎春 【奧田修一／中富良野町】 聽聽關於移居的點滴3 Chapter 4 對環境友善的暖氣住宅 北國環保暖氣提案 01地熱幫浦住宅 桑原道夫先生、美子女士的家【音更町】 佐藤不二彥先生、良子女士的家【音更町】 吉岡洋司先生、真由美小姐的家【音更町】 02 OM太陽能的家 後藤祐司先生、敦子女士的家【廣尾町】 角谷?章先生、米家直子女士的家【幕別町】 03無暖氣住宅 矢部勳先生、真理女士的家【北見市】 Chapter 5 其他各式各樣的移居生活 平賀芙美子女士和Hopeful House的好夥伴 渥美戴特瑪先生，創造自己歸屬的方法 住在長屋的人心故事 逐漸遍及北海道的新移居型態，「短居生活」。 「短居生活」物件推薦X10
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