登入
｜
註冊
｜
會員中心
｜
結帳
｜
培訓課程
魔法弟子
｜
自資出版
｜
電子書
｜
客服中心
｜
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
挑食美人計：識食後的青春手札
．
新手不失敗的百變蛋料
．
日本正流行!新食感豆
．
免捏御飯糰：日本狂銷
文學小說
文學
｜
小說
商管創投
財經投資
｜
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
｜
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
｜
語言工具
雜誌、期刊
｜
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
｜
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
｜
休閒娛樂
漫畫、插圖
｜
限制級
「蛋」營養•常備蛋料理100道：主食╳便當╳配菜╳湯品，簡單易做又好吃，天天都有新變化！
作者：
寶島社編輯部
譯者：
鄭睿芝
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：生活風格
出版社：
台灣廣廈
出版日期：2016/1/15
ISBN：9789861303031
書籍編號：kk0416318
頁數：112
定價：
250
元
優惠價：
79
折
198
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
訂購後立即為您進貨
訂購後立即為您進貨：目前無庫存量,讀者下訂後,開始進入調書程序,一般天數約為2-10工作日(不含例假日)。
團購數最低為 20 本以上
評價數：
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價：
文字連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0416318'>「蛋」營養•常備蛋料理100道：主食╳便當╳配菜╳湯品，簡單易做又好吃，天天都有新變化！</a>
圖片連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0416318'><img src='https://www.silkbook.com/mall_image/bk/kk0416318.jpg' ALT='「蛋」營養•常備蛋料理100道：主食╳便當╳配菜╳湯品，簡單易做又好吃，天天都有新變化！' height='120' width='90'></a>
分
享
內容簡介
作者介紹
書籍目錄
同類推薦
「蛋」營養•常備蛋料理100道：主食╳便當╳配菜╳湯品，簡單易做又好吃，天天都有新變化！ 為什麼整個世界都在「玩蛋」？ 因為「史上最強食材」就是「蛋」！ 別以為只有「蛋黃哥」人氣夯， 大家都愛吃的「蛋料理」更是紅到各大電視台都放送， 甚至榮登日本雜誌「十大年度新潮流」── 你還不知道「蛋營養」常備料理怎麼做嗎？ 快，這本簡單又好用的「絕讚必備蛋食譜」， 你一定要有！
寶島社編輯部 【作者】 寶島社編輯部 寶島社成立於1971年，為日本知名出版社。1974年《寶島》雜誌創刊，40多年來，陸續發行《smart》、《mini》等時尚雜誌，並出版多元類型的書籍，深受年輕一族讀者的喜愛。
� 愈瞭解愈喜愛的超級食材∼蛋的魅力 Part 1、流行新食感！時下話題的蛋料理 基本的馬鈴薯泥半熟蛋（eggslut） 菠菜培根風味的馬鈴薯泥半熟蛋 鯷魚橄欖風味的馬鈴薯泥半熟蛋 肉醬馬鈴薯泥半熟蛋 特製馬鈴薯泥 ˙鱈魚子風味 ˙咖哩風味 冷凍蛋的作法 冷凍蛋的簡易醃漬法 ˙醃醬油 ˙醃味噌 ˙醃醬油麴 ˙醃麵味露 酪梨鑲嵌冷凍蛋 漢堡肉包冷凍蛋 冷凍蛋福袋煮 冷凍蛋天婦羅 基本的水波蛋 水波蛋可麗餅 水波蛋番茄湯 水波蛋佐烤蘆筍 水波蛋奶油培根義大利麵 水波蛋咖哩肉醬飯 基本的班乃迪克蛋 酪梨班乃迪克蛋 煙燻鮭魚班乃迪克蛋 和風班乃迪克蛋 馬鈴薯沙拉班乃迪克蛋 四角水煮蛋 Part 2、世界經典味！不敗的家常蛋料理 水煮蛋的作法 醃漬生蛋黃 ˙醃鹽麴 ˙醃魚露 ˙醃壽喜燒調味醬 ˙醃韓式辣椒醬 蘇格蘭炸蛋 砂鍋焗烤卡芒貝爾 凱薩沙拉 照燒肉捲蛋 奶香焗烤馬鈴薯水煮蛋 棒棒腿和滷蛋 蛋和蔬菜的混搭 韓風醃漬蛋 各種醃漬水煮蛋 ˙醃味噌 ˙醃柑橘醋 ˙醃辣油 ˙鵪鶉蛋泡菜 番茄起司歐姆蛋 納豆歐姆蛋 泰式歐姆蛋 西班牙歐姆蛋 親子丼 滑順蛋包飯 飯店式炒蛋 土耳其散蛋 芙蓉蟹 韭菜炒蛋 鹽味鮪魚蛋羹 高麗菜炒蛋 焗烤麵包 香脆夫人 雞蛋三明治 蜂蜜法式烤麵包 挑戰自製美乃滋和塔塔醬 Part 3、當小菜、下酒菜、便當菜都適合的蛋料理 基本的玉子燒 明太子毛豆玉子燒 鰻魚口味玉子燒 青蔥?魚玉子燒 雞茸玉子燒 火腿起司玉子燒 鮪魚美乃滋玉子燒 鮭魚玉子燒 羊栖菜玉子燒 番茄羅勒玉子燒 香煎雞排 迷你法式鹹派 鮪魚蛋茶巾餃 鵪鶉培根捲 濕潤的蛋茸 照燒荷包蛋 塔塔醬烤青花菜 油豆腐鑲納豆泡菜蛋 香菇托蛋 醃牛肉和馬鈴薯的迷你春捲 Part 4、一碗就飽足！美味的蛋蓋飯＆麵食 培根水波蛋蓋飯 滑菇奶油蛋蓋飯 下飯菜蛋蓋飯 蔥花芝麻油蛋蓋飯 香煎蛋米餅 夏威夷米漢堡丼 秋刀魚蛋蓋飯 干貝芡汁蛋蓋飯 蛋黃炸豬排丼 釜玉烏龍麵 溫泉蛋肉烏龍麵 Part 5、寒冬最銷魂！暖呼呼的加蛋湯品 洋蔥焗蛋濃湯 蛋花湯 鮮蝦豆芽泰式風味湯 水波蛋咖哩湯 韓式泡菜蛋花湯 番茄蛋包湯 Part 6、炒蛋配菜！用一只平底鍋就能搞定 豆腐什錦蛋 紅蘿蔔絲炒蛋 韓式泡菜豬肉炒蛋 豆苗炒蛋 中式小黃瓜炒蛋 炒生菜煎蛋 四季豆維也納香腸炒蛋 蘑菇美乃滋炒蛋 高麗菜雜炒 以色列荷包蛋
尚好呷台灣小吃：國寶
好好吃魚：從產地到餐
好好吃魚(首刷附贈超
楊賢英的冰箱生錢術(
菜市場的一年：100
星級美味炒飯你也行
一飯一菜就上桌：蓋飯
獨食！和風、韓式、東
食物與廚藝三冊套書(
食物與廚藝3：麵食、
為了保障您的權益，新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期（含例假日）。退回之商品必須於鑑賞期內寄回（以郵戳或收執聯為憑），且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等)，否則恕不接受退貨。
