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帶著走的簡餐－飯糰•壽司
作者：
簡瑩華
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：洋食館系列
出版社：
膳書房文化
出版日期：2015/8/25
ISBN：9789865898366
書籍編號：kk0442910
頁數：112
定價：
300
元
優惠價：
79
折
237
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商：尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
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分
享
內容簡介
作者介紹
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帶著走的簡餐－飯糰‧壽司 ★日式飯糰壽司的工具、食材、調味料均有詳盡說明，食譜附有百張步驟圖片，讓料理新手也可以按圖操作、輕鬆完成。 ★圖文詳解飯糰壽司的製作技巧及白飯、醋飯的作法，讓初學者也可以快速進入狀況，習作不失誤。 ★附錄6道人氣日式手卷、4道私房湯品，搭配飯糰、壽司，變化出多元菜單，豐富實用。 簡單好作又飽足， 口味清爽、熱量低、 不受時間、地點限制， 一份可以帶著走的日式輕食！ 現包現捲的日式飯糰、壽司，作法簡單、口感豐富，少油煙又快速，很適合忙碌的現代人。它可以帶著走，任何時間任何地點都是用餐的好環境好時機。只要變換配料、就可以享受不同風味，而且份量飽足，除了做為早餐、點心或正餐，郊遊野餐或短程旅行也適合。 日式料理達人教您掌握技巧、傳授秘訣，讓您在家也可以自己做出風味獨特、變化多端的不同壽司與飯糰。任何時候都是可以飽足的簡餐，讓忙碌的人解決吃飯問題又享有豐富口感。 另外收錄輕便的手卷，讓簡餐更多變化與選擇，以及百搭湯品，讓您輕鬆入廚，吃得簡單卻不簡陋。
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