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內容簡介
地瓜餐的原創設計者陳堅真老師長年推廣「自然律例」的養生保健觀念,開課至今受到社會上各個階層民眾的歡迎,並帶動起吃地瓜的風潮。其實地瓜餐只是她整套健康法的一環,本書詳實收錄了陳老師多年的養生經驗,讀者能夠從提綱挈領的篇章裡面輕鬆了解她的健康祕訣。 本書內容一開始從建立正確的養生觀念談起;第二,提醒讀者飲食應該注意的事項,如何認識健康食品,以及如何吸收營養,不必花大錢就能夠得到最佳效果;第三,運動養生的訣竅與方式;第四,認識肝、腸、胃的致命傷,要從日常生活作息和飲食來維持身體重要器官的正常運作;第五,討論致癌的因果;最後,則對現今錯誤的育兒觀念提出建議,即養生之道要從小養成習慣。 自然律例──地瓜餐創始人的養生之道 自然律例是什麼? 說起來很簡單,就是順應自然的生活。人類與生俱來就有遠離疾病和老化的本錢,只要遵行自然律例作息和生活,即可因為正確的生活習慣和思維,遠離疾病與老化活?自在和健康。 書中精采內容搶先看: ◎吃喝拉撒睡才是人生中最重要的事 ◎適時適地、因應體質攝取蔬果才能抗癌 ◎吃肉劈腿百病生,不要一餐攝取多種肉類 ◎「地瓜餐」要正確吃才對健康有幫助 ◎調經與坐月子,除疾回春的重要契機 ◎「回春薑酒」讓人重新擁抱青春美麗 ◎纖維不是越多越好,過多粗纖維反而易傷腸胃 ◎與其喝提神飲料,不如在正常時間入睡養肝血 ◎別拿大便當早餐!不吃早餐,腸道運作就不正常 ◎愛孩子就別讓他在起跑時負擔過重,過早添加副食品無益 陳老師曾經歷過重症,後來痊癒,甚至恢復青春。她總結自己的生、老、病到病癒、回春的經歷,以及學醫自療的心得,歸納出一套有系統的「自然律例」養生之道,完成這本易懂且實用的養生保健書,非常值得受現代文明病痛所苦的大眾來參考。
作者簡介
陳堅真 地瓜餐健康法的創始人。地瓜餐因為她的推薦而變成當紅炸子雞,就連主流醫學也不斷地研究地瓜的好處,並且證明地瓜在抗癌和抗病方面的顯著功效。 二十年前,當陳老師還是個二十五歲的年輕女性,看起來已經有了五十歲的憔悴和蒼老;二十年後,她已經是個擁有五位孩子的媽媽,看起來卻比實際年齡年輕──這也許對一個天生麗質、身體健康的女人來說並不算什麼,但是對曾經罹患癌症、曾經中風、曾經一夜白髮、長年老態龍鍾的她來說,能夠駐顏,甚至年輕化,絕對不是一件容易的事。 許多人對陳老師的改變十分驚訝,甚至不敢置信她這個幾度瀕臨死亡邊緣的人,竟然回復健康,並且重拾青春。其實方法很簡單,只要回歸到自然律例的生活方式,加上順應身體代謝週期,執行簡便的「回春」飲食療法和泡澡等方法,青春自然就一點一滴回來了。多年來,為了找回健康,陳老師不斷進修中西醫學知識,還到對岸學習中醫。從自救到助人,從義務性指導到開班授課,再到成立「自然律例教育機構」,短短幾年內,她的健康課程在台灣與香港已有有數千名學員,學員中不乏知名人士,並皆在她的指導下,身體健康有長足進步。
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