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健康粗食風：全家常備開胃菜
作者：
幕內秀夫 /
譯者：
凱瑟琳
分類：
料理•生活百科
／
保健減重食譜
叢書系列：教養生活
出版社：
時報
出版日期：2006/7/10
ISBN：9571345105
書籍編號：kk0150577
頁數：128
定價：
220
元
優惠價：
79
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174
元
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分
享
內容簡介
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<b><font color="#aa0000">內容簡介</font></b> 幕內秀夫老師應讀者要求，再推出全家人都喜歡的家庭常備菜； 媽媽輕鬆做出符合健康概念的美味料理。 吃飯是件愉快的事，全家人共聚進餐，應該是最幸福的畫面了！媽媽端上桌的菜餚，健康美味很重要，但要能輕鬆做菜，才更符合現代人的步調。 不必大費周章、不需過度精緻調理，只要善用簡單、方便的家庭常備開胃菜，就能滿足一張張挑剔的嘴，原來，健康飲食是這麼的輕鬆愉快啊。 <b><font color="#aa0000">作者簡介</font></b> 幕內秀夫 一九五三年生，日本茨城縣人。 東京農業大學營養科畢業之後，擔任誠心學園的營養學講師。 力行於傳統飲食與民間食品養生法之研究，周遊全日本的長壽村進行調查，親身體驗感受「食物即風土」並加以推廣。 現為專業營養師、食物與健康研究所負責人，為個人、演講會及帶津三敬醫院等醫療機構提供飲食諮商服務。 著有《健康粗食風──全家美味正餐》、《健康粗食風──全家常備開胃菜》、《健康粗食風──孩子的8：2魔法便當》、《健康粗食風──點心，孩子的第四餐》等書。 凱瑟琳 文字工作人。譯有《中國茶趣》、《日本茶意》、《女性荷爾蒙講座》等出版物。
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