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食記百味
作者：
吉本芭娜娜
譯者：
陳寶蓮
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：吉本芭娜娜作品集
出版社：
時報
出版日期：2011/3/16
ISBN：9789571353449
書籍編號：kk0289229
頁數：208
定價：
220
元
優惠價：
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元
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分
享
內容簡介
作者介紹
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食記百味 一向以精準俐落文字打動讀者的吉本芭娜娜，推出了一本美 食雜記：《食記百味》，也是她漫長作家生涯的首本食記。 這本「只講吃飯的事情100篇多一點」的散文雜記，記錄芭 娜娜日常燒菜做飯的點點滴滴，特別著重在她與兩歲半的兒 子小不點共食的回憶，記錄到小不點六歲為止的母子美好時 光。自稱「宇宙第一大饕客」的吉本芭娜娜，家裡的餐桌上 都是些什麼樣的菜色呢？丈夫兒子吃得精光的奶油培根義大 利麵、脆甜小黃瓜拌著嗆辣紫蘇的簡單沙拉、泡菜加雞絞肉 混搭而成的可口拌飯……一道道自製的美味家常菜，打動人心 的力道依舊不變。書中尚提到吉本家最常流連的美食餐廳， 連台灣的特色小吃在芭娜娜心中都占有一席之地。 書末並附有： 1.好友設計的煎餃皮、餃子餡，及香蕉蛋糕食譜。 2.芭娜娜的姐姐圖文並茂的手繪可樂餅食譜。 名人推薦語： 新井一二三•葉怡蘭•胡天蘭•蔡穎卿 推薦 「好清淡的文字！──初讀此書，剎那萌生這樣的喟嘆。然這 清淡，卻絕絕對對是，獨屬於吉本芭娜娜式的清淡：淡裡、 靜裡，卻透著小小的微微的，對食物、對人情、對世界的慧 黠洞察，以及，看生活、看人生的暖熱與光。讀著，除了味 蕾上的垂涎，心也同時，被撫慰。」 －－飲食旅遊生活作家•《Yilan美食生活玩家》網站創辦人」
吉本芭娜娜 1964年生，東京人，日本大學藝術學文藝科畢業。1987年以 〈我愛廚房〉一文獲第六屆「海燕」新人文學賞，陸續又獲 「泉鏡花」、「山本周五郎」等大獎。1989年崛起後，迅即成 為日本當代暢銷作家，著有《廚房》、《泡沬／聖域》、《甘 露》、《哀愁的預感》、《蜥蜴》、《白河夜船》、《蜜月旅 行》、《無情／厄運》、《身體都知道》、《N•P》、《不倫與 南美》、《柬鳥》、《王國vol.1 仙女座高台》、《虹》、《羽 衣》、《阿根廷婆婆》、《盡頭的回憶》、《王國vol.2：悲 痛、失去事物的影子，以及魔法》、《王國vol.3：祕密的花 園》、《原來如此的對話》(和心理學家河合隼雄對談)、《雛 菊的人生》等。
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