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天天5蔬果 疾病遠離我
作者：
陳彥甫
分類：
醫療•保健
／
養生保健
叢書系列：食療養生
出版社：
華翔文創
出版日期：2019/9/27
ISBN：9789869800839
書籍編號：kk0496358
頁數：288
定價：
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天天5蔬果 疾病遠離我 內容簡介 7色蔬果汁營養配對，喝瘦變美＋健康加分！ 食安健康！自己動手打蔬果汁 拒絕黑心添加物！不要塑化劑！ 高纖低卡＋高酵素＋抗氧化超級蔬果 簡單方便＋原味天然＋美味養生 市售飲料高糖、高熱量、內含添加物不明，小心喝多瘦荷包、傷身易發胖。 利用當令食材，親自打果汁，吃對食物不生病、不怕胖，輕鬆調理體質，照顧全家健康！ 本書特色 ◎量身訂做4大族群天然保健飲品 瘦身養顏愛美族、活力元氣上班族、強身健體病症族、延年益壽銀髮族，營養師專業特調蔬果汁，安心喝健康！ ◎輕鬆掌握7色蔬果保健密碼 徹底了解蔬果保健功效，多元攝取關鍵營養素，發揮蔬果美容保健、抗病防癌特效，提升新陳代謝，強化身體免疫力！ ◎驚喜收錄7天瘦小腹神奇蔬果汁 從燃脂力、消水腫、排毒素、防便祕、健腸胃5大目標下手，不當大腹翁、小腹婆，體內環保甩掉鮪魚肚，變身窈窕纖腰美人！
作者簡介 陳彥甫 營養師 現職： 新北市營養師公會常務理事 台灣礦工醫院營養師 學經歷： 輔仁大學食品科學所碩士 聯合營養諮詢中心營養師 基督教醫院營養師 美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司產品顧問 代表著作： 《吃素食健康的祕密》、《燉補湯養身祕密》 《最健康食物排行榜》、《超級排毒食物排行榜》 《超級防癌食物排行榜》榮獲國民健康署優良健康讀物推介獎 《腸道排毒這樣吃效果佳》、《清腸排毒革命》 《蔬果這樣吃 排毒又享瘦》、《55種腸道排毒好食材》 《水果營養密碼》、《蔬菜營養密碼》 《蔬菜這樣吃最健康》、《素食這樣吃最健康》 《全食物排毒密碼》、《全食物防癌密碼》
目錄 審訂推薦序1：天天五蔬果疾病遠離我──王森德醫師 審訂推薦序2：吃對蔬果健康加分──王基宗中醫師 審訂推薦序3：蔬果是最佳的健康食品！──李青蓉營養師 審訂推薦序4：提升吃的品質關鍵在蔬果──麥素英營養師 Chapter 1 蔬果保健對症的祕密 天然蔬果才是保健良藥 飲用蔬果汁的6大好處 製作蔬果汁的5大要訣 蔬果汁美味的4大技巧 處理蔬果的4大竅門（挑選＆清洗） 處理蔬果的4大竅門（處理＆保鮮） 方便快速的輔助工具 增添風味的調味品 Chapter2 7天瘦小腹神奇蔬果汁 10大蔬果分解脂肪＆撫平小腹 ◎養瘦燃脂 ．鳳梨奇異果汁．蘆薈蘋果汁．橘香紅蘿蔔蘋果汁．黃瓜香梨汁 ．桑葚奇異果牛奶 ◎消除水腫 ．蜂蜜雙瓜汁．香芹蘋果汁．西芹蘋果蜜．哈密芒果牛奶．紅豆優酪乳 ◎排除毒素 ．高麗葡萄汁．紅蘿蔔奇異果汁．清香薄荷蘋果汁．火龍果優酪乳 ．芭蕉芒果汁 ◎排便順暢 ．香蕉蘋果優酪乳．香蕉木瓜汁．雪梨奇異果汁．蘿蔔蔬果汁．蘋果優酪乳 ◎健胃整腸 ．綠芹瘦身果菜汁．萵苣鳳梨汁．西瓜蜜梨汁．梨香蓮藕汁．百香蔬果汁 Chapter 3 愛美族漂亮窈窕汁 變美10大蔬果排行榜 ◎肥胖 ．番石榴番茄汁．香芹蘋果汁．葡萄柚綠茶．蘆薈蘋果蜜．番薯葉番石榴汁 ◎水腫 ．蓮霧鮮橙汁．西瓜小黃瓜汁．黃瓜蜜梨汁．冬瓜香蕉優酪乳．雙瓜香檸汁 ◎豐胸 ．洋蔥果菜汁．木瓜牛奶．哈密木瓜牛奶．香甜櫻桃蘋果汁 ．萵苣酪梨蘋果汁．核桃蜜豆奶 ◎頭髮乾燥 ．白菜柿子汁．小黃瓜柳橙蘋果汁 ◎青春痘 ．蜂蜜蘆薈飲．蘆薈芒果優酪乳．小黃瓜鮮橙檸檬汁．柳橙蘋果汁 ．檸檬蘋果汁 ◎黑斑 ．石榴檸檬汁．柚香果菜汁 ◎皮膚乾燥 ．番石榴奇異果汁．綠花椰香梨奇異果汁 ◎皮膚過敏 ．奇異果優酪乳．石榴牛奶 ◎氣色差 ．蜜桃汁．葡萄鳳梨蜜奶 ◎肌膚老化 ．柳橙高麗蘆薈汁．橘子芒果優酪乳 ◎排毒 ．茼蒿高麗鳳梨汁．黃椒鳳梨紅蘿蔔汁．蜂蜜紅莓檸檬汁．奇異果柳橙冰沙 ．檸檬芒果汁 ◎經痛 ．蘋果鳳梨薑汁．櫻桃枸杞桂圓汁 ◎貧血 ．紅葡萄汁．紅蘿蔔蔬果汁 ◎手腳冰冷 ．松子核桃蜜汁．芝麻香蕉牛奶 ◎養骨力 ．油菜蘋果牛奶．菠菜青汁 ◎產後調養 ．草莓牛奶．草莓葡萄優酪乳 Chapter 4 上班族紓壓活力汁 提升活力10大蔬果排行榜 ◎便祕 ．香蕉橙奶．蜂蜜火龍果汁．黃瓜多多．鮮橙銀耳汁．香蕉鳳梨番茄汁 ◎痔瘡 ．蘋果泥．西瓜葡萄汁．香蕉蔬果汁．蔬果養生飲．香梨雙瓜汁 ◎腸道老化 ．橘香梨汁．甜瓜優酪乳 ◎眼睛痠澀 ．紅蘿蔔蘋果汁．紅蘿蔔小黃瓜汁．紅蘿蔔鳳梨番茄汁．菠菜芒果鮮橙汁 ．哈密瓜草莓奶昔 ◎消化不良 ．哈密瓜優酪乳．蔬果優酪乳 ◎食慾不振 ．鳳梨鮮奶．芒果香蕉椰奶 ◎腸胃吸收差 ．蜜李優酪乳．葡萄優酪乳 ◎泌尿道感染 ．鮮莓汁．香柚奇異果汁 ◎感冒 ．銀耳柳橙牛奶．杏桃汁．蒜香紅蘿蔔汁．鳳梨奇異果優酪乳 ．櫻桃香蕉優酪乳 ◎發燒咳嗽 ．蜜梨蘋果汁．金桔蘆薈小黃瓜汁 ◎抵抗力差 ．紅黃甜椒汁．芒果茭白牛奶 ◎元氣不足 ．芒果香橘蛋蜜汁．酪梨牛奶 ◎疲勞 ．桑葚鳳梨汁．葡萄萵苣香梨汁 ◎壓力大 ．橘子蜜汁．橙果優酪乳 ◎焦慮 ．木瓜鳳梨汁．小白菜蘋果牛奶 ◎憂鬱症 ．檸檬優酪乳．蓮藕蜜汁 ◎失眠 ．草莓優酪乳．芹菜青汁 ◎易怒 ．葡萄柚檸檬蘋果汁．鳳梨檸檬汁 ◎腦力退化 ．活力蔬果汁．香柚柳橙蘋果汁 ◎健忘 ．萵苣蔬果汁．柳橙苦瓜蘋果汁 ◎火氣大 ．紅蘿蔔香芹蘋果汁．小黃瓜雪梨汁 ◎口臭 ．百香果多多．金桔香橘汁 ◎打嗝 ．白蘿蔔薑汁．秋葵蘋果汁 Chapter 5 常見病調養元氣汁 疾病調養10大蔬果排行榜 ◎糖尿病 ．番茄芹菜汁．番石榴芹菜汁．山藥奇異果汁．鳳梨甜菜根汁．雙瓜檸檬汁 ◎高血壓 ．雪梨蘿蔔汁．百香芒果汁．有機蔬果汁．茼蒿鳳梨汁．香芹檸檬蘋果汁 ◎高血脂 ．番茄多多．芝麻葡萄汁．蜂蜜蘿蔔汁．蜂蜜蘆薈石蓮露．甜杏蘋果汁 ◎癌症 ．櫻桃番茄優酪乳．香蒜番茄蘋果汁．抗癌養生汁．精力湯．菜紅蘿蔔橙汁 ◎心血管疾病 ．檸檬綠芹香瓜汁．酪梨檸檬橙汁 ◎消化性潰瘍 ．花椰菜汁．西芹高麗菜蘋果汁 ◎肝病 ．百香蜜桃冰沙．番茄高麗菜甘蔗汁 ◎腎臟病 ．檸檬香瓜橙汁．蜜桃蘋果汁 ◎氣喘 ．葡萄柚柳橙汁．檸檬柳橙汁 ◎神經衰弱 ．檸檬甘蔗汁．綠花椰養生汁 ◎痛風 ．番茄優酪乳．芒果優酪乳 ◎中暑 ．番茄香芹檸檬汁．蓮藕柳橙蘋果汁 Chapter 6 銀髮族健康長壽汁 延年益壽10大蔬果排行榜 ◎骨質疏鬆 ．橘子牛奶．雙果優酪乳．南瓜牛奶果菜汁．番石榴西芹汁．菠菜高麗菜汁 ◎更年期 ．油菜蘋果鮮奶．香蕉豆奶 ◎心臟病 ．荔香菠菜汁．綠蘆筍芹菜汁 ◎血管硬化 ．高麗菜紅橘汁．哈密瓜鳳梨汁 ◎腫瘤 ．萵苣蘋果汁．芒果椰奶 ◎蛀牙及牙齦炎 ．金桔牛蒡梨汁．草莓葡萄柚汁 ◎細胞老化 ．活力番茄蔬菜汁．芝麻香蕉鳳梨汁 Chapter 7 七色蔬果的保健密碼 探究蔬果的四性五味 瞭解體質吃對蔬果 4種體質最速配的蔬果汁 莊雅惠中醫師對症蔬果食療 開啟七色蔬果的密碼 ◎綠色蔬果密碼—菠菜、茼蒿、香瓜、酪梨 ．酪梨香瓜汁．芹菜香瓜汁．香瓜蔬菜汁．菠菜果菜汁．茼蒿鳳梨汁 ◎白色蔬果密碼—荔枝、水梨、蘆薈、杏仁 ．水梨蘋果汁．番石榴荔香汁．清爽蘆薈汁．青蘋蘿蔔水梨汁 ．杏仁堅果豆奶 ◎黑色蔬果密碼—甘蔗、李子、黑木耳、牛蒡 ．牛蒡蘋果蜜．生機能量汁．芝麻番薯豆奶．李子葡萄牛奶 ．牛蒡薏仁番石榴汁 ◎紫色蔬果密碼—葡萄、櫻桃、紫山藥、藍莓 ．櫻桃香芹汁．山藥番薯蘋果汁．水果優酪乳．鳳梨火龍果汁．藍莓奶昔 ◎橘色蔬果密碼—百香果、木瓜、南瓜、紅蘿蔔 ．木瓜柳橙鮮奶．蘋果紅蘿蔔牛奶．香檸木瓜豆漿．青椒番茄芹菜汁 ．雙瓜黃金蜜汁 ◎紅色蔬果密碼—西瓜、番茄、蘋果、草莓 ．番茄葡萄柚汁．鳳梨莓橙汁．番茄檸檬汁．西瓜優酪乳．清涼西瓜汁 ．紅石榴蔬果汁 ◎黃色蔬果密碼—鳳梨、香蕉、芒果、柳橙 ．鳳梨柳橙汁．鳳梨高麗菜蘋果汁．香檸蘋果橙汁．芒果雙瓜汁 ．芒果香蕉蘋果汁 飲食營養小百科 蔬菜的營養及功效 ◎小黃瓜◎芹菜◎綠花椰菜◎紅蘿蔔◎南瓜◎高麗菜◎茼蒿◎番茄 ◎菠菜◎萵苣◎蘆筍◎蘆薈◎小白菜◎彩椒◎薑◎大蒜◎蓮藕 ◎白蘿蔔◎莧菜◎洋蔥◎苦瓜◎牛蒡 水果的營養及功效 ◎水梨◎木瓜◎火龍果◎西瓜◎芒果◎李子◎奇異果◎番石榴◎柳橙◎香瓜◎哈密瓜◎草莓◎荔枝◎葡萄◎葡萄柚◎蓮霧◎楊桃◎鳳梨◎橘子◎檸檬◎蘋果◎櫻桃◎香蕉◎桃子◎藍莓 五穀雜糧的營養及功效 ◎黑豆◎芝麻◎杏仁 四季蔬菜盛產表 四季水果盛產表 常見蔬菜營養素表 常見水果營養素表 常見疾病飲食宜忌表 水果類蔬果汁索引
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