登入
|
註冊
|
會員中心
|
結帳
|
培訓課程
魔法弟子
|
自資出版
|
電子書
|
客服中心
|
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
!健康大聲叫出來!對身體絕對有效的八種健康發聲法(隨書附贈八種健康發聲法完全教學MP3)
此作者無相關書籍
文學小說
文學
|
小說
商管創投
財經投資
|
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
|
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
|
語言工具
雜誌、期刊
|
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
|
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
|
休閒娛樂
漫畫、插圖
|
限制級
營養學精要
分類:
醫療•保健
/
養生保健
出版社:
健康世界
出版日期:1997/8/1
書籍編號:bk0024404
頁數:477
定價:
450
元
優惠價:
88
折
396
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
絕版書
絕版書:確定不再版的商品,僅提供書籍資訊參考。
評價數:
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價:
文字連結
複製語法
營養學精要
圖片連結
複製語法
分
享
內容簡介
同類推薦
■ ■ 序 「營養學精要」蒙學界讀者長久的支持,出書二十餘載,大小幅度的修改不下五次。很感謝常有朋友打電話進來,或討論,或給予指正。在此一併致謝。感謝對本書的厚愛與關切。本書第十一版第十章第四節,加入「機能性食品」一節,給關心機能性食或對所謂的健康食品有興趣的讀者以學術性的報導。在未來的日子裡,我們仍一本初衷,對本書內容進行適當的汰舊換新,保持本書之新穎性與時代性。當然這得賴於各位讀者繼續不斷的鼓勵與指導。再次深致謝意。 ■ 目錄 第一章緒論 第二章碳水化合物 第三章脂質 第四章蛋白質 第五章熱量 第六章維生素與脂溶性維生素 第七章水溶性維生素 第八章礦物質 第九章消化與吸收 第十章食品的營養價值 第十一章營養狀況的判斷 第十二章基礎飲食計劃 第十三章特殊營養需要的膳食計劃 第十四章社區營養學 第十五章社區營養學之歷史回顧 第十六章營養評估 第十七章營養不良的流行病學 第十八章營養不良之預防 第十九章台灣地區居民的營養狀態 附錄 ■
中年不憂鬱:從思維、
血液清掃湯:降脂、降
別怕荷爾蒙,妳抗衰防
當自己的按摩師【熱銷
全民人體力學保健教室
圖解姿勢調整,擺脫僵
排毒革命:告別發炎體
疼痛科學Ϩ
太極米漿粥【暢銷增訂
救命飲食(20年經典
為了保障您的權益,新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期(含例假日)。退回之商品必須於鑑賞期內寄回(以郵戳或收執聯為憑),且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等),否則恕不接受退貨。