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有機雜糧健康食譜
作者：
范秀琴
分類：
料理•生活百科
／
保健減重食譜
叢書系列：躍昇食譜99
出版社：
躍昇文化
出版日期：1999/8/1
ISBN：9576305624
書籍編號：bk0029956
頁數：0
定價：
350
元
優惠價：
82
折
287
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
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<FONT COLOR="#AA0000">■ 內容簡介</FONT> 再版日期：2004/3/17 影響人類健的因素很多，包括陽光、空氣、水、運動等等，但不可否認，營養對人類影響是更為直接而鉅大的。 ∼ 本書不但適合喜好健康的家庭主婦為主食攝取的依據，也適合學校營養學系、醫學系、謢理學系等有關健康方面科系的教科書參考之用，因為目前所有營養書藉中，很少有如此完整的、科學的營養成分分析提供給讀者。除了五穀雜糧之外，本書還使用了十分健康的調味料、材料等，絕非時下一般超市所提供的含有很多防腐劑、色素、化學添加物等這類殘害人體健康的調味品，使用的幾乎都是有機的、高能量、純天然的調味品，因此在材料、調味品的選擇上十分嚴謹，後面也有常用品的介紹，這些用品的介紹也許讀者會比較少見、但最好能習於運用，因為食物是人體健康的基石，用好的、高能量的、沒有毒害的食物，對人體益處是非常高的。若用時下充滿各種農藥、化學肥料、各種食品添加劑、防腐劑等各種食品及調味料，吃後除了有少數營養外，更多的是垃圾，甚至會積存於體內成為毒素，造成各種慢性病的潛在病源，因此在看本書時，除了要學會配合運用五穀雜糧，連使用的調味品、材料等都應運用無毒的高能量食物。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 作者簡介</FONT> 范秀琴 學歷： 國立護理專科學校護理系畢業 國立彰化師範大學輔導系畢業 現任： 藕根香健康總匯負責人 新竹科科學園藕根香分店負責人 電視節目「自然健康生活講座」主持人 受聘於國內各大機構，主持健康講座 國內各大報紙健康生活專欄寫作 著作：《生機飲食》、《有機五穀健康食譜》、《有機雜糧健康食譜》、《自然健康生活講座錄影帶51卷》、《生機生活、自然療法錄音帶》製作中
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