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男女養生美食
作者:
林秋香
分類:
料理•生活百科
/
保健減重食譜
叢書系列:美食家系列
出版社:
優質文化
出版日期:1999/7/1
ISBN:9579813973
書籍編號:bk0005538
頁數:0
定價:
250
元
優惠價:
85
折
213
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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絕版書:確定不再版的商品,僅提供書籍資訊參考。
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男女養生美食
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內容簡介
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■ 內容簡介
本書是為專屬20-59歲的男女設計的養生美食,以每10歲為一個劃分階段,每階段各有10道養生食譜,食譜又分為男性5道、女性5道,每一道食譜都詳細說明藥材的養生用途。如20-29歲的男性,如果你是個外食族,擔心營養不均衡,茯苓炸豆腐就是最適合補充蛋白質的來源了;而女性20-29歲這段期間是最適合懷孕的年紀,因此紅糖薄荷薑片茶對止孕吐及健胃整腸深具療效。另外像40-49歲的男女已經逐漸步入中年,牛蒡甜不辣可以幫助你重振男性雄風,蘋果當歸抹茶則可補充中年女性的鐵質,滋補晦暗的膚色。 一般人都覺得養生藥膳做起來很困難,且多半黑漆抹污味道重難下嚥,其實只要在平常的烹調中加一點變化就可以了。例如「五色關東煮」只是在熬高湯時多加了藥材而已,不需改變平常的烹調方式。藥食同源自古流傳至今,用藥膳來養生及改善病痛,只要你稍具耐心持之以恆,就會越來越健康、美麗。
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