登入
｜
註冊
｜
會員中心
｜
結帳
｜
培訓課程
魔法弟子
｜
自資出版
｜
電子書
｜
客服中心
｜
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
挑食美人計：識食後的青春手札
．
營養便當
．
健康食譜
．
顛覆料理：下午茶食譜
文學小說
文學
｜
小說
商管創投
財經投資
｜
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
｜
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
｜
語言工具
雜誌、期刊
｜
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
｜
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
｜
休閒娛樂
漫畫、插圖
｜
限制級
微波爐食譜（中英對照）
Microwave Cooking Chinese Style
作者：
林麗華；編者：味全文化教育基金會
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
出版社：
純青
出版日期：1997/11/1
ISBN：0941676188
書籍編號：sb0058222
頁數：112
定價：
300
元
優惠價：
85
折
255
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
絕版書
絕版書：確定不再版的商品，僅提供書籍資訊參考。
評價數：
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價：
文字連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=sb0058222'>微波爐食譜（中英對照）</a>
圖片連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=sb0058222'><img src='https://www.silkbook.com/mall_image/bk/sb0058222.jpg' ALT='微波爐食譜（中英對照）' height='120' width='90'></a>
分
享
內容簡介
同類推薦
<FONT COLOR="#AA0000">■ 內容簡介</FONT> 中國菜有很多烹調方法－蒸、煮、炒、燴…等，不論用那種方法常常會把廚房弄得烏煙瘴氣，因此很多人一提到中國式廚房，直覺地就認為是窄小、悶熱、多種味道又尤膩，使得很多家庭主婦想到作菜及其善後的清潔工作就頭痛不已。 微波爐是一種既方便有可保持環保清潔的加熱器。傳統在廚房工作時，由於電爐或瓦斯爐的加熱，常會在無形中增高溫度，以致汗流浹背；而微波爐最大好處就在於不會使環境的溫度升高。又微波爐的加熱作業均在固定容器之內，因此雖然在進行爆香、煎、烤等過程時，也不會濺得到處都是油；節省不少清理的工作及時間。所以，雖然有時用微波爐作蔡的時間與瓦斯爐相同，但是好處卻較多。 一般人買了微波爐之後，只用來加熱剩菜，或煮開水而已，總認為微波爐做中國菜味道不好，因此味全文教基金會研究組以一年多的時間不斷地研究，希望利用微波爐的優點，做出可口的中國菜。 在這本微波爐食譜裏，我們不但向各位介紹微波爐的烹調用具、簡單的使用方法及保養要訣，同時也推出六十二道精心製作的主菜、副菜及點心，這些菜餚均經過多次的試驗及很多消費者的品評才告完成，我們簡化每道菜的作法，但烹調出來的菜餚仍不失其風味。 對於現代忙碌的家庭主婦，尤其市上班族，想要在短時間內，讓一家人享受到香噴噴的飯菜，用微波爐作菜該是恰當不過了。
楊賢英的冰箱生錢術(
菜市場的一年：100
星級美味炒飯你也行
一飯一菜就上桌：蓋飯
獨食！和風、韓式、東
食物與廚藝三冊套書(
食物與廚藝3：麵食、
食物與廚藝2：蔬、果
食物與廚藝1：奶、蛋
喂，怎麼煮得這麼好吃
為了保障您的權益，新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期（含例假日）。退回之商品必須於鑑賞期內寄回（以郵戳或收執聯為憑），且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等)，否則恕不接受退貨。
