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10分鐘省錢低卡帶便當：健康、快速、熱量低，午餐美味不減分！
作者：
王安琪
分類：
料理•生活百科
／
保健減重食譜
叢書系列：Daily Cooking
出版社：
邦聯文化
出版日期：2008/12/3
ISBN：9789868471504
書籍編號：kk0230180
頁數：80
定價：
188
元
優惠價：
79
折
149
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
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10分鐘省錢低卡帶便當：健康、快速、熱量低，午餐美味不減分！ 早起10分鐘， 為自己準備一份低卡健康的美味中餐吧！ 不要再將前一天的晚餐菜裝便當了， 試試專為帶便當所設計的便當菜。 書中餐點以「低卡」為一大設計重點，例如：以蒸烤代替油炸、以水煮代替煎炒，這樣的烹調方式不僅可以減低吃下肚的食物熱量，也可以因為減少油煙而換來一個乾淨好清理的廚房喔！ ★Chapter 1 沒有加熱設備也能帶便當★ 可能你上班的地方沒有可以熱便當的設備，可能天氣熱時你不想吃讓人更熱騰騰的午飯。「免加熱」的便當，讓你冷著吃也新鮮美味，按照書頁中的步驟料理，你的午餐也能很清爽喔！ ★Chapter 2利用冷凍熟食快速做便當★ 冷凍食品擁有絕佳的長時間保存優勢，外賣熟食則是可以幫你省下烹調複雜料理的時間，是忙碌的你我最佳的幫手，稍加組合變化，就是道道美味便當菜。就從今天起讓它們成為你便當盒裡的好搭檔吧！ ★Chapter 3自製調理包讓便當更豐盛★ 超市冷凍櫃的熟食調理包看起來道道美味，但是售價不低，也有些擔心會不會有過多的加工。但我們不得不說，調理包真是生活的好幫手。在悠閒的週末花點時間製作美味料理，利用小技巧分袋包裝保存，就是方便的調理包。在忙碌的平日只需打開冷凍庫，就有各種豐盛的料理可以選擇囉！
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