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新鮮果汁調配：晶瑩多彩的果汁調配法
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：精緻生活叢書3
出版社：
唐代文化
出版日期：1993/4/1
ISBN：9579011257
書籍編號：bk0021838
頁數：63
定價：
190
元
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79
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書價若有異動，以出版社實際定價為準
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享
內容簡介
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<FONT COLOR="#AA0000">■ 序</FONT> 「愛•智」和「彩色」促進真•善•美生活的理想科學發達，物質文明進步，現代生活早已顯示出自動化、彩色化的趨勢；尖端科技的神速發展，一般人真有腳步跟不上的惶恐。因此，精神糧食─出版品，必須供應「愛•智」和「彩色」，作為美化生活的原動力。 「愛•智」，過去被詮釋為哲學的二元，使人有玄妙之感。許多學者，從心理學的觀點，積極鼓勵人們去掌握「愛•智」，作為提昇人類生活品味的基點，更可以具體的行動，發揮我們的潛力，建設我們的理想，讓我們的生活臻於真•善•美。 因此，現代化的出版品，不只是在賺得讀者同情，而且是引導讀者如何去實踐的具體行動方案。不僅要內容充實，言之有物；還要使讀者自然樂意地去嘗試、實驗；為達成此一目標，出版品必須具體地形像化、彩色化，大自然本是五彩繽紛的！但我們在起步時，只能黑白攝影，白紙印黑字。彩色電視和電影的成就，已回歸了大自然本來的面目。報紙、雜誌也力求色彩的豐富，圖書出版的彩色化，更是時勢所趨。 唐代文化事業有限公司所有工作同仁，秉持兢兢業業的精神，邀請國內名家及攝影家，共同製作一系列食藝、手工藝、花藝……等提昇生活品味的「感性生活」精美彩色叢書─以精美的圖片和雋永的文辭，詳細說明製作的每一道程序，配上高品質的印刷，讀者在展讀之餘，可以依序自己動手做。而用以贈禮，更是實用、高貴、美觀、大方。 衷心希望您會喜歡這套「高品質低價位」的好書，也希望您品讀玩味之餘，能帶給您無盡的喜悅與滿足。 唐代文化編輯部 <FONT COLOR="#AA0000">【目錄】</FONT> 歡樂年華 相思汁 銀色之戀 滋養多 金汁玉葉 芬蘭果汁 蛋蜜汁 金色夢幻 牛乳雪泡(奶昔) 愛琴海果汁 綜合果汁 冰淇淋蘇打 葡萄柚果汁 葡萄、楊桃汁(夏日之戀) 哈蜜瓜汁 香蕉牛乳汁 鳳梨汁 木瓜牛乳汁 水果賓治 夢露果汁 粉紅淑女 黃金拍檔 葡萄仙子 窈窕淑女 愛「汁」物語 情意綿綿 金碧輝煌 濃情蜜意 夢幻之戀 苦酒滿杯 開心蜜乳 東昇旭日 苦中作樂 冬日黃昏 夏日濃情 紅樓舊夢 青澀年華 綠色大地 花之頌 芙蓉仙子 同心橋 快樂小天使 珊瑚戀 舊情綿綿 翡冷翠之戀 黃玉冰晶 乳燕歸巢 美娜露 粉雕玉琢 情人夢 甜甜蜜蜜 往日情懷 <FONT COLOR="#AA0000">■ 編後語</FONT> 近年經濟繁榮，國民生活水準普遍提高，比以往講究營養的均衡，台灣，這美麗的水果王國，生產物美價廉的水果，正滿足了社會大眾這方面的需求；唐代文化事業有限公司推出「晶瑩多彩的─果汁調配法」，正豐富我們這方面的飲食，讀者可購買新鮮水果，依圖例所示，自能調配出蘊含無限親情的香濃果汁。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 編者簡介</FONT> 主編：陳忠良 聯合報•中華日報•台灣新生報專欄作家；國際機場旅館冷飲師；聯禾咖啡公司講師。 攝影師：林文章 世新廣電科畢，彩色沖洗及專業廣告攝影具豐富經驗，現為台中天蠍設計攝影公司經理。
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