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■ 內容簡介
當前生活方式的革命 胖嘟嘟的身體大改革 增加及強化骨骼 在實行啞鈴體操前 創造國民健康的「啞鈴體操」 飯食對健康最佳!
■ 序
作者 序 而其原動力不用說當然是「健康」了。二十世紀人類在健康方面有了極大的突破,單就日本人來說,百歲以上的人瑞現今已超過了四千位,想想在七0年代也不過近千人而已,如此短暫的歲月竟有這樣大的差距,不由得令我們驚嘆。 這是因為醫療技術的發達、日常飲食的進步、社會環境衛生的改善以及生活水準的提高,日本人對於如何保持健康的關心程度也相對地提高,才有如此的成績。而且大家也開始了解到飲食、運動、睡眠--生活三要素乃為健康之本。 此外,針對每個要素不論是在電視、報章雜誌、政府公報…等傳播媒體上,每天皆有相關的資訊報導,因而在我們的腦中塞了一堆與醫師、營養師、運動生理學者、技術指導….等飲食或運動專家們相同的資訊。 可是這些知識在我們腦袋裡嘩啦地翻攪著,甚至混雜在一起,到頭來大多還是無法活用。這是因為人們一直埋頭致力於健康科學,也就是一般所說的「健康術」等維持健康的「技術」,卻遺忘了維持健康的「哲學」。 忘了「哲學」的健康科學,反而造成維持健康基本的混亂。於是逐漸形成為了健康而考慮一大堆,這個不做不行、那個不做也不行的風潮。
■ 目錄
當前生活方式的革命 讓你的後半生更加充實 胖嘟嘟的身體大改革 愚蠢的節食瘦身 知敵(脂肪)減肥法 學習伊麗莎白泰勒的生活方式 重視孩子的生活 增加及強化骨骼 女性在年輕時應有的認識 過著遠離骨質疏鬆症的生活 以重量運動來促進骨骼的生長 在實行啞鈴體操前 首先了解自己的身體 一天捨棄十五分鐘的時間 啞鈴體操之前的準備體操 連伸展體操也順便一起做 創造國民健康的「啞鈴體操」 讓我們來做啞鈴體操 啞鈴體操 飯食對健康最佳! 了不起的飯食 米飯讓高明的減肥變可能
■ 作者簡介
鈴木正成 1940年生於東京。 東北大學農學部糧食化學系畢業。 東北大學大學院農學博士班課程修畢。 現任筑波大學體育科學系教授。 張仲良 1968年生,台北縣人。 私立明志工專工業設計科畢業。 日本國穴吹日本語學院畢業。 曾任職邏輯電子股份有限公司工業設計師。 現任職中國生產力中心。
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