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內科、補益科食療妙方
作者:
劉玉蘭,王德潤
分類:
料理•生活百科
/
保健減重食譜
叢書系列:保鍵誌34
出版社:
躍昇文化
出版日期:1994/10/1
ISBN:9576303141
書籍編號:bk0030201
頁數:412
定價:
180
元
優惠價:
82
折
148
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商:尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
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內科、補益科食療妙方
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內容簡介
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■ 內容簡介
「養生當論食補,治療當考藥攻」這是眾所周知的常識,然而,近年來隨著現代化的發展,自然界生態失衡的現象日益嚴重,人類對於「回歸自然」感受也愈強烈,因此利用食物來治療疾病的方法越來越受到重視,專門研究食物養生治病的「食療學」也應運而生。 基於上述之理由,本書特將內科、補益類從古今至今醫學家及流傳之飲食治療常見的藥方匯集整理,以病為綱,以方為目,將數百種之食療妙方匯合為一,提供讀者一個正確且合理的飲食調養。
■ 序
自古以來就有一種介於「食補」與「藥攻」之間,既能補益,又能治病,教人們從美味中出健康、除去疾病的飲食治療方法。唐代著名醫學家孫思邈曾在《千金翼方》中說:「凡病先公食療,既食療不愈,後乃用藥爾。」由此可見,飲食治病是自古就為醫家所推崇的一種治療方法。近幾年來,隨著工業現代化的高速發展,導致了日益嚴動的自然界生態失衡,人們發出了「回歸大自然」的強烈的呼聲。利用食物來治療疾病的方法越來越受到人們的重視,專門研究食物養生治病方法「食療學」也應運而生。許多醫藥研究人員致力於浩如煙海的醫學、飲食作中發掘整理食療文獻,從民間尋覓確有療效的飲食偏方。飲食療法堂堂正正地走進了千家萬戶。
■ 目錄
內科疾病食療方 補益類食療方
■ 作者簡介
碳水化合物飲食法:只
間歇斷食減重全指南:
21天代謝回正飲食(
蛋白質革命:掌握健康
生存遊戲:從基因、飲
立即改善!告別脂肪肝
饗艷:低GI天然味手
日本NHK好評熱銷套
科學減脂Ϩ
早上斷食,九成的毛病
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