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高纖健康膳食
作者：
陳美雅
分類：
料理•生活百科
／
保健減重食譜
叢書系列：HEALTH 1
出版社：
福地
出版日期：2004/10/18
ISBN：9867378040
書籍編號：kk0103947
頁數：92
定價：
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書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
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本書由熟諳生機飲食與素食調理的陳美雅老師所規劃製作，旨在讓高纖五穀的調理更具健康美味。 由生機飲食界的傳播者歐陽英老師所推薦，讚賞美雅老師在高纖五穀調理的技藝與美味，為生機飲食別開生面的走出新健康主 義的作法。 書中共分五類風味，有傳統古味新創，也有異國風味新發展，更有運用「新飲食金字塔」的原理製作五行長生套餐，把傳統與 現代的觀念融為一體的製作。書中還有介紹各種高纖五穀的購買與調理的技術，對不適的身體又什麼改善的效果，把自己動手 做的食療輕鬆簡單的操作起來。
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