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| 開動吧!穿越歷史的七場饗宴:從帝王宴到團圓飯,吃懂中國五千年飲食文明 |
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作者:
分類:社會•人文.史地 / 歷史地理
叢書系列:通識課
書籍編號:kk0612406
出版日期:2026/9/16 |
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內容簡介
開動吧!穿越歷史的七場饗宴:從帝王宴到團圓飯,吃懂中國五千年飲食文明
七場歷史饗宴,七次穿越體驗
走進五千年文明
看中國如何吃、如何想、如何與世界相遇
從傳說的「八珍」、「燒尾宴」到極致「滿漢全席」,
從上海灘「西式套餐」到《飲食男女》的「團圓飯」,
一場宴席切入一個時代,
談飲食、談階級、談交流、談認同;
透過一桌菜,讀懂一段歷史。
還原70道歷史食譜,微觀中盡現古代中國飲食文化全貌
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定價:550元
優惠價:79 折 435 元
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