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天然健康套餐
作者：
董麗惠
分類：
料理•生活百科
／
保健減重食譜
叢書系列：
出版社：
台視文化
出版日期：1999/7/3
ISBN：9789575652210
書籍編號：bk0002016
頁數：0
定價：
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元
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分
享
內容簡介
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<FONT COLOR="#AA0000">■ 內容簡介</FONT> <FONT COLOR=#AA5555>怎麼吃最健康？日常三餐最關鍵、最實在。 本書44套可口雙人套餐，遵循原味、簡易、自然的飲食原則，強調早餐吃好、午餐吃得飽、晚餐吃的少，為身心靈健康奠基，並引您品嚐另類口福。</FONT> 誰說「健康就不中用，營養一定不好吃」？董麗惠的手藝讓你在細細咀嚼中，刮目相看，改變觀念，品嘗另類口福。 ＊ 觀念影響行為，本書先在「前導篇」深入淺出地概說：食物何以是健康與生病的主宰，有機食物的定義和對生命、人類的重要性，立即可行的自然飲食原則，天然調味料的妙用等等，希望帶給你正確認知、善的引導。 ＊ 「食譜篇」分為早餐、午餐、晚餐三大類，以套餐形式呈現，共四十四套，主菜、麵飯、羹湯、甜點通通有，口感清新且豐富，足供你精挑細選或排列組合；質與量均按人體生理時間設計，適合兩人進食，你完全不必為配菜和營養費心。 近年來，城市鄉鎮紛紛開設五穀雜糧專賣店，各大超市也出售多種自然食材；本書並對於某些消費者較不熟悉的材料附圖介紹。因此，採買很方便。 不要急著照單全收。一開始能多生食、素食，或以本書為基礎，在清淡原味的烹調原則內，做自己喜歡吃的自然佳餚，你就擁有良性的起步。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 作者簡介</FONT> 董麗惠 1950年生，台中商專畢業。為體驗「身心靈整體健康」，曾數次到雷久南博士在美國成立的「琉璃光養生中心」學習天然健康飲食；現為推廣自然飲理念不遺餘力。曾任台灣琉璃光養生協會秘書長，現任自然療法國際世界總會理事。著有《大大自然健康食譜》一書。
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