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食物改變孩子氣質
作者：
鈴木雅子
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
出版社：
國際村文庫
出版日期：2000/11/1
ISBN：9577548342
書籍編號：bu0022776
頁數：176
定價：
180
元
優惠價：
77
折
139
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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享
內容簡介
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<U><B><FONT COLOR="#AA0000">內容簡介</FONT></B></U> <FONT COLOR=#3366CC> 中學生攜帶利刃的事件，給予學校、社會很大的震撼，一般人認為暴力行為是教養與教育的問題，但經過調查之後發現，如果沒有攝取具有營養素的食物，孩子們的行為也會變得粗暴，可惜──一般人並不了解這一點！ 經過十幾年的持續調查，發現飲食內容越來越差，有九成的調查對象，他們的飲食生活都有問題。在這種狀態下，不管是哪個孩子，只要有一點刺激，就可能會引起事件，而他們掃除鬱悶的對象，已經從物品轉移到人的身上了。 也許有人會問，在現在這個豐衣足食的生活中，為什麼會發生這樣的情形呢？ 其實豐富只不過是數量、種類、顏色和熱量的豐富而已，如果想要使心靈鮮活起來，就必須充分給予腦必要的維他命和礦物質。當然，這些對於全身而言，也是必要的營養素。 食物不僅是把營養素攝取到體內而已，我們必須重新探討吃的意義。希望本書能夠當成小孩或大人重拾身心健康的參考。
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