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本書簡介
¡@¡@½µ»[是人們日常生活中常用的½µæ¡A也是燒»sµæªÔ時的必備½Õ味品¡A故大江南北千家¸U戶¡A樂於¶J¦Ó備之¡A以應不時之»Ý¡C ¡@¡@不¹L¡A³\多人對其ÃÄ用價值¡A並不十分了¸Ñ¡A或知之甚少¡C ¡@¡@作為¾i生保健和治病療疾¨}ÃÄ的½µ¡B»[¡A早在兩千多年前的古代ÂåÃÄ書中就多有°Oz¡A如成書於秦漢時期的¡m神¹A本¯ó經¡n就曾稱½µ白¯à治療¡u傷寒寒熱¡A出汗中·¡A±目¸~¡C¡v ¡@¡@現代研究發現¡A½µ¡B»[對白喉桿µß¡B結核桿µß¡B痢疾桿µß¡B¸²µå球µß¡B真µß等多種細µß有抑制或殺滅作用¡A其中大»[的抗µß作用在°ª等植物中是最強的¡F大»[ÁÙ¯à減慢心率¡B增加心收縮力¡B擴張末梢¦å管¡B°低¦å壓和¦å¯×¡A對心¦å管系統疾病有¨}好的¨¾治效果¡C ¡@¡@本書精¿ï了古今½µ»[¾i生保健ÃÄ¿¯40¾l¹D¡A以及有Ãö½µ»[的文獻ªþ於書末¡A以供朋友們參¾\¡C為了使人們普¹M了¸Ñ和掌握½µ¡B»[¨¾治疾病的知ÃÑ和方法¡A我們特採¶°古今有Ãö文獻¡A結合Á{床經Åç和Åé會¡AÅý您以¦Û然方式¹F到治療的效果¡I
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