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食味人生
作者：
Beaver
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：時報文化二編生活線
出版社：
時報
出版日期：2010/7/12
ISBN：9789571352121
書籍編號：kk0271056
頁數：224
定價：
320
元
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79
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253
元
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分
享
內容簡介
作者介紹
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食味人生 超人氣部落格、二○○九年全球華文部落格大獎生活類首獎得主「吃死不負責廚房」出書了！部落格上看不到的驚喜，通通在這裡！有人說，每一道料理都有一則故事；其實每個故事背後，也都有一道屬於它的料理。 多年後參訪大陸，在離父親故鄉不遠的大城，到領導同志家做客，才猛然心酸發現。相同食材、做法，當地幾代人就這麼吃著。少小離家的孩子，揣著味覺記憶流浪天涯。爸爸的私房菜，是我的私房菜，雖然，我還是不愛生蒜。」味覺是人類獨有的禮物。人生雖有忘不了的喜、怒、哀、樂、愛，廚味也有繾綣舌間的酸、甜、苦、辣、鹹。食物的味道，刻印著生命的際遇。二○○九年全球華文部落格大獎生活類首獎得主Beaver，年紀輕輕便出國唸書、工作。漂泊異地時，回味親情故土；唸書奮鬥時，體會友誼細水長流；隻身闖蕩時，細嚐兩人相伴的戀愛滋味；異文化交會時，與萍水相逢之交留下難忘回憶；獨處時，則自省自娛，挖掘創造出更多的美味。 就在這千百種複雜感情沉澱累積的幾十年間，Beaver用「心」，寫下人生際遇中的每一個感動，再為這些感動創造出專屬於它的料理。每一道料理的心聲，都散落在字裡行間，每一種獨創做法，都細心紀錄在故事之後。食味人生，這是一場「食」、「味」與「人」的交響盛宴。 名人推薦語： 「讓人心動、感動、食指大動的絕品好味！」──中廣節目「吳恩文的快樂廚房」主持人吳恩文 「這是非關宗教的另一種『悟』，讓專心捧讀的我，為她所架構的每一段感觸感動。」──生活美食作家胡天蘭 五大生活美食家──王宣一、吳恩文、胡天蘭、焦桐、韓良露 好食推薦！
Beaver 本名汪治惠，旅居海外二十餘年，曾任美國亞洲廣播電台政論節目製作、主持人，從事政治公關，於美國經營政治公關公司，經常於台灣《蘋果日報》等大報，撰寫美國政治研析專題。生活興趣與品味，充分表現在其茶餘飯後經營的個人部落格「吃死不負責廚房」中，用心書寫人生的「吃食故事」，並於二○○九年，榮獲全球華文部落格大獎生活情報類首獎。
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