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打敗停滯期,永遠不復胖
作者:
李姿儀
分類:
料理•生活百科
/
保健減重食譜
叢書系列:愛健康
出版社:
帕斯頓數位多媒體
出版日期:2017/11/1
ISBN:9789869497480
書籍編號:kk0454072
頁數:224
定價:
380
元
優惠價:
82
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元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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打敗停滯期,永遠不復胖
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內容簡介
作者介紹
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打敗停滯期,永遠不復胖 本書4大關鍵讓你戰勝停滯期,專業營養師實證9個月瘦身17公斤! 每一個人體內最少都有一個保護機制,一旦身體觸底這個定點,它就會動員所有的身體資源來維持平衡。當我們為了減肥而減少攝取熱量一段時間後身體就會產生適應現象,身體會將所吃進來的食物熱量盡量吸收並最有效的利用,同時也會降低基礎代謝率,來減少能量的消耗,當熱量達到一個新平衡狀態時,體重就不再下降,這時就是所謂的停滯期。 「體重停滯期」是瘦身者的殺手,有些人會因在此時期因體重數字不再下降,還未達預期目標就放棄了,導致前功盡棄! 李姿儀營養師的三食三餐,從可快速減輕熱量的極低熱量飲食、正確有效減重的低醣飲食、遠離肥胖且有效遠離慢性病的地中海飲食、紓壓的壓力人飲食,完全活用食療力,從選材、料理到一日熱量規劃,專業營養師的突破停滯期瘦身計畫,教你如何突破這個魔王關卡! 掌握4大關鍵,克服停滯期 1. 想要瘦,首先得了解自己的脂肪堆積類型 了解體內脂肪分佈狀況,進行減重計畫會更加事半功倍。 2. 改變飲食習慣 減肥要成功,飲食占70%,關鍵就在「飲」跟「食」之份量。懂得活用食物代換表,對於吃任何食物就能有彈性;17種突破停滯期最強食譜,一日三餐幫你配好好,教你永遠不復胖。 3. 吃對停滯突破好食材 遇到停滯期,在飲食上變換食材可讓身體代謝產生混淆,身體不再適應原有的模式,體重才有可能改變。 4. 有效運動加快減肥速度 改變運動時間的長度,或是改變運動項目,來增加基礎代謝,預防或渡過體重設定點。
李姿儀 現任 敦仁診所 營養師 學歷 台北醫學大學保健營養技術學系 經歷 美商立新世紀台灣分公司 營養師 中壢祐民醫院 營養師 桃園市營養師公會第八屆理事 專長 減重營養門診、長照營養照護、慢性疾病營養諮詢、糖尿病個案管理 證照 中華民國專技高考營養師、桃園縣營養師公會會員、中華民國肥胖研究學會體重管理營養師、中華民國糖尿病合格衛教師、桃園縣糖尿病共同照護網、台灣營養學會腎臟專科營養師、長期照護 LEVEL1-3 研習認證、HACCP 實務班教育訓練認證(甲班)、國民健康署運動保健師資
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